Recetas (9)
-
- 0.25 كيلو لحمه مفرومه
- 2 باذنجان كبير متقشر ومتقطع شرائح
- 0.5 كوب بصل مفروم
- معلقه كبيرة ثوم مدقوق
- 4 معالق كبيرة صلصة طماطم
- 6 معالق كبيرة جبنة موزاريلا مبشورة
- بهارات: فلفل أسود - ليمون مطحون - ملح
- بهارات اللحم (بصلة - قرنفل - قرفة) معلقه صغيرة ريحان
- زيت للقلي
-
-
- 0.5 كيلو من الفراولة المقطعه صغير
- 1/4 كوب العسل ويمكن استبداله بالسكر الناعم
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- كوب لبن
-
-
- 5 أوراق جلاش
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- بيضه مضروبة
- كوب جبنه بيضاء قليله الملح
- 0.5 كوب جبنة رومي
- 2 فص ثوم مفروم
- 0.5 معلقه صغيره نعناع مجفف
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 0.25 معلقه صغيرة فلفل أسود
-
-
-
-
- 3 أكواب دقيق سميد
- كوب سمنه
- كوب سكر
- كوب لبن
- 2 معلقه جوز هند
- 2 معلقه طحينه
- مقادير الشربات
- 2 كوب سكر
- كوب ماء
-
