Evi H.

κρυσταλική ζάχαρη • κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά • βούτυρο αγελάδας • νερό

γάλα • corn flour • μαστίχα κοπανισμένη με 1 κ.γ. ζάχαρη • κρέμα γάλακτος • φυστίκια Αιγίνης χοντροκοπανισμένα • ζάχαρη • νερό • ανθόνερο

πορτοκαλί κολοκύθα • ζάχαρη • φετούλες τζίντζερ φρέσκο ή ένα κ.γ. σκόνη • χυμός μισού λεμονιού και

γάλα φρέσκο • μαστίχα κοπανισμένη με 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική • ζάχαρη άχνη • αυγά ολόκληρα, ενωμένα με το σύρμα • ανθόνερο • κρετόρε (500 ml) • φυστίκι Αιγίνης χοντροκοπανισμένο