MARILIA

Υπέροχο γλύκισμα για τώρα που έρχονται όλες οι γιoρτές μαζί!!! Ό,τι πρέπει για κέρασμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή τη συνταγή την έχει χρόνια η μαμά μου από περιοδικό και μας τα έφτιαχνε αρκετά συχνά και είδικα στις γιορτές για να κεράσει το κόσμο, ο οποίος έμενε πάντα ενθουσιασμένος!Εγώ μόλις τελειώσω την διαδικασία όλη, τοποθετώ τα μπαλάκια σε καραμελοχαρτα για να είναι και πιο εμφανίσημα στο σερβίρισμα.

Ιδανική για μπουφέ ή για ένα κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε πριν βάλετε τα μανιτάρια να τα σωτάρετε ελαφρά και να τα αλατοπιπερώσετε. Επίσης για να ελαφρύνει το φαγητο εγω βάζω πάντοτε κρέμα γάλακτος light (την πράσινη συσκευασία). Όποτε την φτιάχνω γίνεται ανάρπαστη! Συνοδεύεται εξαίσια με σαλάτα του καίσαρα.