anna1973

Λίγα μυστικά ακόμαMπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά ή να αντικαταστήσετε τις πίτες με αραβικές.

Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή την έχω χρόνια από περιοδικό και είναι του Παυλίδη.

Νοστιμα καθε στιγμη αλλα ιδανικα για πρωινο ή για ενα ελαφρυ γευμα με ντοματοσαλατα.

1. 200 γρ. βούτυρο λιωμένο
2. 300 γρ. αλεύρι
3. 1 κρόκο αβγού
4. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
5. 1 πρέζα αλάτι
6. 500 γρ. μπρόκολο μόνο τις φουντίτσες
7. 100 γρ. ρεγγάτο τριμμένο
8. 50 γρ. κεφαλογραβιέρα
9. 50 γρ. παρμεζάνα

Θα την λατρέψετε!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ σάλτσα κρατάει καιρό στο ψυγείο, πήζει αλλά την ζεσταίνουμε ξανά.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Συνοδευτικό για ψητά.

Μια νόστιμη πατατοσαλάτα που συνοδεύει τέλεια όλα τα ψητά και βραστά κρέατα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να αντικαταστήσουμε τις 2 κουταλιές μαγιονέζα με γιαούρτι για ποιό ελαφρύ. Επίσεις μπορούμε να αφαιρέσουμε τη σως και να αντικαταστήσουμε με ψιλοκομμένο μαιντανό τη ρίγανη για να συνοδεύσουμε ψάρι.

Σούπα βελουτέ με γλυκιά κολοκύθαΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε το ζωμό να τον αντικαταστήσουμε με 1 λιτρο νερό και 2 κύβους κότας

Χριστουγεννιατικα μπισκότα/στολίδια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να τα στολίσετε με γλάσσο και επίσης να δημιουργήσετε τρύπες χρησιμοποιόντας φασόλια, για να τα κρεμάσετε στο Δέντρο - Μυρίζουν Υπέροχα !!! Ευχαριστούμε την eliza04 για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.