Recetas (8)
- Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα, μπροστά από το τζάκι, πίνοντας το κράσι μας ένας πανεύκολος αλλά νόστιμος μεζές.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κολοκάσι υπάγεται στα λαχανικά και εμείς στην Κύπρο τρώμε μόνο την ρίζα του. Στην Ελλάδα απο ότι γνωρίζω (εκτός από την Ικαρία) δεν υπάρχει και δεν είναι γνώστο. Τη ρίζα αυτή την βρίσκουμε στην αγορά από τον Δεκεμβρίου μέχρι τον Φεβρουάριο.
- Ένα συνοδευτικό για κρεατικά και όχι μόνο. Απλό και ευκόλο.Λίγα μυστικά ακόμαΜην βάλετε αλάτι γιατί υπάρχει στην φέτα. Διατηρειται στο ψυγείο για αρκέτες μέρες.
- Τώρα που οι νηστείες θα αρχίσουν ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε το γλυκό σας να είναι πιο γλυκό προσθέτε όση ζάχαρη σας αρέσει.
- Είναι μανιτάρια στο φούρνο με γέμιση φέτας.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένα εύκολο φαγητό που συμπληρώνει το μένου για τα διάφορα πάρτυ μας. Επίσης τις νύχτες που θέλετε να πιείτε ένα κρασάκι και να φάτε ελαφρά.....
- Ένα εύγεστο φαγητό νηστήσιμο αλλα πικάντικο που μπορείτε να το μαγειρέψετε και οποιαδήποτε άλλη στιγμή. Αναλόγως του γούστου σας προσθέτετε η αφαιρείτε κάρυ και αρτυσιά.Λίγα μυστικά ακόμαΤις φακές μας τις ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά και τις ανακατεύουμε συχνά γιατί κολλούν εύκολα.
- Λίγα μυστικά ακόμαΜε την δόση αυτή κάνετε πολύ περισσότερους κουραμπιέδες από μια συνηθισμένη.Τον βούτηρο με γεύση χαλεπιανού θα τον βρείτε σε ζαχαροπλαστεία.
- Διάφοροι ξηροί καρποί, ενωμένοι όλοι μαζί πασπαλισμένοι σε ινδοκάρυδο.Λίγα μυστικά ακόμαΤο μείγμα γενικά θα κολλάει στα χέρια την ώρα που θα κάνετε τις μπαλίτσες, μην σας ανησύχει έτσι συμβαίνει.
-
- 4 Φιλέτα κοτόπουλο
- 2 Mix Vegetables των 600γρ.
- 1 μαγιονέζα 500ml
- 500 gr τυρί edam (το 1/2)
- αλάτι
- πιπέρι
- πάπρικα
- 2 chips ξυδιού