Recetas (4)
- Νοστιμότατο πιάτο που θα ενθουσιάσει τόσο στο Κυριακάτικο όσο και στο γιορτινό τραπέζι κάθε περίστασης.Λίγα μυστικά ακόμαΖητήστε από τον κρεοπώλη σας να προσέξει όταν το ανοίξει να μην το τρυπήσει ώστε όταν ψήνεται να μην "χυθεί" το μείγμα των τυριών. Καλό θα ήταν να σας το χτυπήσει ώστε να γίνει πιο μαλακό. Για να κοπεί δε πιο εύκολα σε μερίδες, αφήνουμε λίγο να κρυώσει ώστε να "δέσει" η γέμιση και να μην σκορπίσει.
- Γρήγορη και εύκολη συνταγή που μυρίζει ΧριστούγενναΛίγα μυστικά ακόμαΑν χρησιμοποιήσετε ποτήρι του κρασιού για τα σχέδια, μπορείτε είτε να κόβετε τη ζύμη σε σχήμα στρογγυλό (όλο το στόμιο του ποτηριού) είτε σε μισοφέγγαρο (μισό στόμιο). Ακόμα μπορείτε να τους πλάσετε σε μπαλίτσες δημιουργώντας μπουκίτσες.
- Χορταστική πίτα για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε τριμμένο γκούντα ή ένταμ ή και τα δύο μαζί.
- Λίγα μυστικά ακόμαΌσο για το λάδι που βγάλαμε από το κουνέλι, τηγανίζουμε σ' αυτό πατάτες που γίνονται πεντανόστιμες και συνοδεύουμε το κουνέλι.