Recetas (6)
-
- 10-15 τοματίνια
- 1 φλιτζανάκι του ελληνικού καλαμπόκι
- 1 κουταλια της σούπας ελιές ροδέλες
- 1 φάκελο τόνο
- Κρουτόν
- 1 κουταλιά της σούπας Philadelpia
- κρέμα λευκό βαλσάμικο με λεμόνι και πορτοκάλι
- Κοκκινιστός απλός αρακάς χωρίς πολλή σκέψη.Λίγα μυστικά ακόμαΑν τα μαγειρέψετε σε χύτρα χρειάζονται 10 λεπτά και μετά λίγο σιγοβράσιμο με ανοιχτό το καπακι αν θέλετε να σωθούν πιο πολυ τα υγρά του.Ανάλογα το μέγεθος της ντομάτας μπορείτε να προσθέσετε και επιπλέον νερακι αν πιστέυετε πως τα υγρά δεν θα φτάσουν για το βράσιμο του φαγητού.Φυσικά το φαγητό γίνεται και χωρίς το σκορδο και την παπρικα αλλα προσωπικά μ'αρέσει να δίνω λίγη ένταση στη γευση. Συνοδέυεται τέλεια με φετούλα και ψωμάκι.
-
-
- Έυκολη, νόστιμη πίτσαΛίγα μυστικά ακόμαΒάζουμε αλλαντικά της προτίμησης μας και στις ποσότητες της προτίμησης μας. Προσέχουμε να αλείψουμε τις πιτες αρκετά καλά και στις άκρες για να είναι πιο αφράτες και να μην ξεράνουν πολυ.
- Φιλέτα γλώσσας στο φούρνο με τριμμένη φρυγανιά, κάτι ανάλογο με τα σνίτσελ κοτόπουλου στο φούρνο.Λίγα μυστικά ακόμαΤο αλεύρι καλαμποκιού κάνει πιο τραγανά τα φιλέτα. Δεν χρειάζεται να προσθεσεται επιπλέον λάδι στο ταψι. Οι ποσότητες φρυγανιάς και αλευριών είναι ανάλογες με τον αριθμό φιλέτων που θα βάλετε.