lolitacherrypie

Ελαφρύ, πανεύκολο, σοκολατένιο αλλά με λιγότερες θερμίδες!Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή δεν έχει βούτυρο το γλυκό δεν γίνεται τόσο σκληρό όσο το κανονικό.  Σφίγγει όμως με την ώρα.  Μέσα βάζουμε ό,τι μπισκότα επιθυμούμε αλλά και ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα.

Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για τους λάτρεις της λευκής σοκολάτας και της γλυκιάς της γεύσης.Λίγα μυστικά ακόμαΔιατηρείται στο ψυγείο, απλά πριν σερβίρουμε το βγάζουμε για 10 λεπτά να πάρει θερμοκρασία δωματίου. Συνοδεύει κρέπες, ψωμί, κέικ κτλ. Εγώ δοκίμασα και έβαλα και τρίμμα μπισκότου μέσα και άρεσε.

Εύκολο και γρήγορο για τους λάτρεις της καραμέλας.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ έβαλα 1μισι κουτάκι ζαχαρούχο.Βάζουμε το μίξερ στην κατάψυξη για να παγώσουν καλά για να πετύχει η σαντιγύ. Η σαντιγύ είναι έτοιμη όταν αναποδογυρίζουμε τον κάδο και δεν πέφτει.Δεν χρησιμοποιώ ζάχαρη στην σαντιγύ γιατί είναι ήδη αρκετά γλυκά τα υπόλοιπα υλικά.Εγώ το έκανα σε μικρό πυρέξ, για μεγαλύτερο διπλασιάζω την ποσότητα.