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Bunda Khanza

Bunda Khanza

@Raini85
Sawangan Depok
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Siap.membagikan resep masakan sehari2 yg simple tp manyuuuzzzz 😉😉

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  • Bunda Khanza Bunda Khanza
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    Tahu Walik Aci

    tahu Pong • tepung tapioka • tepung terigu • Bawang putih (haluskan) • Penyedap rasa (secukupnya) • Garam • Daun bawang • Lada • Air panas
    • 2 Orang
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    Martabak teflon no ribet dan anti gagal 😉😉

    tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • air • telur • gula pasir (sesuai selera), aku gak suka terlalu manis • baking powder • baking soda • Vanili bubuk (optional) • garam • Topping : • Margarin (untuk olesan setelah matang) •
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      Udang tepung saus padang, simple maknyusss

      Udang (yg biasa ada ditukang sayur) • Tepung bumbu seafood/serbaguna/ayam Kentucky • bawang bombay • bawang putih geprek lalu cincang • cabai rawit merah • Saos tomat • Saos sambal extra pedas secukupnya (sesuai selera pedasnya) • Saos tiram • lada bubuk • margarin untuk menumis
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        Gultik Ala Blok M

        Ayam Sapi • Santan instan ukuran 65 Ml • Bumbu Kaldu • Garam • Minyak untuk menumis • air (secukupnya) • Bumbu Halus : • Bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Kunyit • Jahe •
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          Salad buah creamy, enak dan segar 😉👍

          Yogurt Cimory rasa lyche/blueberry • mayonaise • SKM • Keju • Buah2an : (sesuai selera) • Melon • Apel • Strawberry • naga • Anggur • Nutri Jelly rasa apa aj (masak sesuai petunjuk)
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            Jasuke (jagung susu keju)

            Jagung manis pipil ( me : jagung manis 2 bonggol, terus di sisir • Susu kental manis • Margarin • Keju parut
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              Biji ketapang simple, renyah dan lembut (tidak keras)

              tepung terigu • margarin/mentega • telur • santan instan (me: kara 65 ml) • Gula • garam • Vanili bubuk
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                Puding telor cemplok manis manja

                Bahan Kuning puding telur : • Nutrijel jeruk • Nutrisari jeruk • gula (selera) • Bahan putih puding telur : • Nutrijel rasa lyche • swallaw globe plan • susu kental manis • gula (selera)
                • 30 Pcs
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                Puding Mozaik Warna Warni

                Swallaow Globe plan • nutrijel rasa anggur • nutrijel rasa strawberry • nutrijel rasa melon • nutrijel rasa jeruk • nutrisari rasa mangga • SKM • Air untuk memasak • Gula
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                  Puding Lumut simple anti gagal

                  agar2 Swallaow Plan • Gula • Air • susu kental manis • Santan instan (me ; kara) • telur • Perasa pandan • garam • Vanili bubuk
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                    Gepuk Daging sapi

                    daging khas dalam (me : daging rendang) • Bumbu halus: • bawang putih • Ketumbar • Air asam jawa (asem kemasan seduh dengan air panas) • gula merah • Garam • daun salam • lengkos (geprek)
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                      Cireng isi Ayam pedas jeletot 😊

                      dada ayam • tepung tapioka • tepung terigu • Bumbu halus : • Cabai rawit merah • bawang goreng • bawang putih • Garam • royco • Minyak untuk menumis • daun jeruk • air hangat
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                        Kolak biji salak

                        ubi putih/ungu/kuning • tepung tapioka • tepung terigu • Gula merah • Gula pasir • Garam • Air • Daun pandan • kara (tambah 200 ml air) • Air secukupnya untuk merebus
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                          Nasi liwet Gurih Rice cooker khas Sunda

                          beras • Daun salam • serai • Bumbu iris : • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • Royco ayam/penyedap • Garam • ikan teri medan yg agak besar (optional) • Minyak untuk menumis
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                            Bubur sumsum lembut dan gurih 😊

                            tepung beras • santan instan ukuran 65 ml (me : kara) • air • Garam • daun pandan • Air gula merah/kinca • Air • Daun pandan • gula merah • gula pasir
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                              Semur Tahu dan Telor Khas betawi

                              Telur Rebus • tahu goreng/tahu coklat • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • lada • ketumbar • kemiri • Kecap manis • Garam • Gula merah • air •
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                                Roti goreng crispy isi sosis dan keju pedas 😉

                                roti tawar • sosis daging sapi • Keju chedar • telur rebus • telur • Tepung panir • Mayonais • Saos sambal/saos tomat
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                                  Roti goreng crispy isi Coklat

                                  roti tawar • Coklat batang (diri iris2) • telur • Tepung panir
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                                    Cilor (Cilok Telor) ala abang2 🍡

                                    tepung tapioka (1:1) • tepung terigu (1:1) • Penyedap rasa (royco ayam 1 bks) • Garam • Lada • Air 200 ml (untuk adonan) • Air untuk merebus cilor • Telor untuk balutan goreng • Minyak untuk menggoreng • sate • Topping : saus sambal dan tomat, dicampur dengan air
                                    • 15 tusuk
                                  • Bunda Khanza Bunda Khanza
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                                    Sayur santan labuh & kacang panjang (jangan lodeh)

                                    kacang panjang • labuh siam • Tempe/Tahu goreng (bisa juga tahu biasa) • Telor puyuh/telor ayam (me : telor puyuh) • kara 65 ml (tambahkan air jadi 200 ml) • Garam • Kaldu jamur/penyedap rasa (royco ayam) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit merah (me : skip, karna buat anak2) •
                                    • 4 orang
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