Annisya Susanti Putri

ikan kembung • jeruk nipis • daun pisang • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah(opsional) • kunyit • jahe • ketumbar • lada • garam •

Ayam (aku pake paha & sayap) • Minyak goreng • Air dingin & saringan • bawang putih (diparut) • jahe (diparut) • oregano • lada putih • lada hitam • ketumbar bubuk • garam • susu uht full cream • cuka makan •

beef slice (brisket/shortplate) • tomat hijau iris kotak • garam • merica bubuk • kaldu jamur • jeruk limau • kecap manis • air • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lengkuas

Tepung tapioka • bawang putih (haluskan) • daun sledri (iris kecil) • garam • kaldu jamur • Air panas • Minyak untuk menggoreng