Maria Gagat

daun singkong • santan instant kara • Daun salam • Daun jeruk (buang tulangnya) • Sereh (geprek) • Gula • Garam • Penyedap rasa • Air • bawang merah • bawang putih • Cabe (sesuai selera) •

ikan patin • bawang bombai • daun bawang • daun jeruk • serai • jeruk nipis • cabe rawit merah • tomat hijau / blimbing wuluh • kaldu bubuk • gula pasir • air • Minyak goreng •

ayam • Tepung bumbu serbaguna • telur • bawang putih (cincang halus) • saus tiram • saus pedas • saus tomat • Lada bubuk • Cabe bubuk • Gula pasir (secukupnya) • Margarin

tahu putih • pakcoy • bawang putih • cabe (bisa dikurangi jika tidak suka pedas) • Lada bubuk • Saos tiram • Kecap manis • Gula • Garam

ayam bagian dada • Tepung bumbu serbaguna • telur • Bahan sambal • Cabe kriting (sesuai selera) • bawang putih • Garam

daging sapi (daging rendang) • bawang bombay • bawang putih • Mentega (optional) • Bahan marinasi : • Kecap manis • Kecap asin • Lada hitam bubuk • Garam • Olive oil