Sayur daun singkong

Maria Gagat
Maria Gagat @mariagagat07

Sayur ini kesukaan suami, jadi kalo udah masak ini, nasi harus masak lebih, heheh

Sayur daun singkong

21 orang berencana membuat resep ini

Sayur ini kesukaan suami, jadi kalo udah masak ini, nasi harus masak lebih, heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 bkssantan instant kara
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk (buang tulangnya)
  5. Sereh (geprek)
  6. Gula
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. Cabe (sesuai selera)
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 ruaskencur
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun singkong lalu rebus (air rebusan saya tambah garam sedikit) sampai matang lalu buang airnya, setelah agak dingin lalu di potong2 kecil

  2. 2

    Blender atau tumbuk bumbu halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan santan instant dan beri air secukupnya, biarkan sampai mendidih, masukkan gula, garam, penyedap rasa lalu masukkan daun singkong yg sudah d rebus

  4. 4

    Aduk2 dan tes rasa, tidak perlu terlalu lama karena daun singkong sudah matang. Siap dihidangkan dengan sambal teri pasti nampol :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Gagat
Maria Gagat @mariagagat07
pada

Komentar

Resep Serupa