Niluh Ngesh Budiyanti

cumi basah • tahu yg agak besar, potong dadu • jeruk nipis • tomat, potong kecil kecil • Daun kemangi • sereh, geprek • laos, geprek • daun salam • cabe hijau besar, iris serong • minyak goreng • Garam • Bumbu halus : •

daging sapi • jeruk limau • minyak goreng • merica bubuk • Bumbu halus • cabe rawit • cabe merah besar • bawang putih • Terasi • gula pasir • garam

daun pakis, potong • santan kara • gula pasir • minyak goreng • air • Garam • Penyedap rasa (optional) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (sesuai selera) • cabai merah besar •