Daging sapi suwir pedas

Niluh Ngesh Budiyanti
Niluh Ngesh Budiyanti @Ngesh_ayu
Gerung, Lombok Barat, NTB

Makanan favorit saya..

Daging sapi suwir pedas

34 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit saya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 buahjeruk limau
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. Bumbu halus
  6. 5 bhcabe rawit
  7. 2 bhcabe merah besar
  8. 3 siungbawang putih
  9. secukupnyaTerasi
  10. 1 sdtgula pasir
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging menjadi bagian bagian kecil. Kemudian direbus hingga empuk

  2. 2

    Haluskan bahan bahan bumbu halus

  3. 3

    Geprek daging yg sudah direbus tadi dengan ulekan, agar menjadi pipih dan mudah disuwir. Setelah pipih, lalu disuwir.

  4. 4

    Aduk rata dengan bumbu halus, tambahkan air perasan jeruk limau, merica bubuk, dan gula garam.

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu masukkan daging berbumbu tadi. Terus diaduk hingga daging berubah kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Niluh Ngesh Budiyanti
pada
Gerung, Lombok Barat, NTB
bu yoga, mamah poojha
Lebih banyak

Resep Serupa