estiti

lele segar (cuci, bersihkan beri perasan jeruk nipis) • cabai rawit merah (suami fav pedes soalnya) • bawang merah • bawang putih • jahe (geprek) • daun jeruk • gulmer • garam • santan • ✓bahan untuk menggoreng lele : • bawang putih, ketumbar, kunyit, sdn sedikit garam haluskan • beri sedikit air, rendam lele sebentar & goreng lele

tepung + 1ons (tepung ∆ biru / cakra) • fermipan • blueband (250gr) • vanilli • air hangat suam suam kuku • telur • gula pasir (manis sesuai selera) • kentang (kukus, dinginkan dan haluskan) • minyak goreng untuk menggoreng

nasi putih • telur • buah naga (secukupnya saja) • minyak • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • Bumbu uleg : • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • ketumbar (sejumput) • terasi •

udang uk.sedang • tepung terigu • tepung sajiku • tepung roti • jeruk nipis • air • minyak untuk menggoreng • bahan bumbu : • bawang putih • ketumbar • kunyit • garam

tempa • tauge segar (biasanya 2.000 dh dpt banyak) • ikan teri • cabai hijau besar (iris miring) • cabai rawit merah (iris miring) jumlah sesuai selera • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • tomat ukuran kecil • lengkuas • kecap • garam