Lele santan pedas manis

estiti @distie_92
tau resep ini berawal dari ibuk mertua yg buat lele di santan beginian. kalo lagi di rumah mertua suka banget bikin sayur serba santan. alhasil nanya2 deh resep serba santan nya.. 😁😁😁😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk goreng lele. goreng lele sampai rada kering.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai sedikit layu.
- 3
Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabai, garam. beri gulmer. tes rasa manis pedas sudah pas atau belum.
- 4
Siapkan santan, masukan bumbu ulegan, daun jeruk dan jahe. kemudian terakhir masukan lele goreng dan sampai kuah meresap pada lele.
- 5
Lele pedas manis siap di hidangkan..
Resep Serupa

Lele goreng
Syahrini tu nama panggilan tukang sayur di tempat ku,,,,ada lele yg msh hidup dan aku beli 1/2 kg,,,,berhubung yg doyan cuma se ayah, ya udh biar cepet dan gak rempong lele nya di goreng jja,,,,meski megang lele aku rada geli dan gk suka,tp bwt orang tersayang pasti lah di lakuin,,,,,* ttep semangat*,,,,,


Lele Goreng Bumbu Pedas Manis
Karena yg di rumah bosen kalo makan lele goreng seperti biasanya.. Saya coba uprek2 dengan bumbu seadanya di dapur. Sesuai ekspetasi sih, kebayang bumbunya yg pedas tapi ada rasa manisnya.. Perpaduan yg ciamiikk lah 🤤🤭


Lele santan pedas
Source : Opi BunKetika bingung lele mau dimasak apa, lewat lah resep teh Opi lele dimasak santan pedas lagi, kesukaan ku😋 langsung simpan resep dan kemaren baru di dimasak hehe


Lele goreng
#PejuangGoldenApron3Dari hari sabtu mudik ke rumah mama mertua di subang, jadi belum bebikin apa2 yg baru, masak seadanya dan banyaknya dimasakin, hihi.. Digorengin ikan, dimasakin ayam kampung, ayamnya motong sendiri 😄Tapi masih ada kewajiban setor goldenapron3, ubek2 gallery masih ada beberapa resep yg sengaja ga diposting tadinya, ya udah posting aja deh, hihiKalo ikan lele ga dikasih kaka ipar, tapi selalu beli dari abang sayur. Karena emang ternaknya ikan mas sama nila aja. Suka juga sama ikan lele, biasanya digoreng gini aja udah enyaakkk... Anak balitaku pun lahap makannya, suka habis seekor sendirian 😂Kalo emaknya makan lele pasti pake sambel, pake kol goreng lebih mantap 🤤Yuk bikin jg, resep seperti biasa, kunyit dan bawang putih aja 😆


Lele Goreng Tepung
BismillahirrahmanirrahiimLiat lele di kang sayur jadi pingin pecel lele.Langsung eksekusi aja walau males sebenernya mau bersihin lelenya 😂😂Sayangnya saya dapet yang besarbesar. Lele mah enaknya yang kecil aja biar garing sempurna. Tapi ga apalah yang penting kepengenannya tersalurkan *apalah 😅Yuk moms lets check this out


090. Pecel Lele Santan
Ini resep di warungnya mbah....Nama menu ketika diwarung "Pecel Lele".Kalo diwarung lain pesen "Pecel Lele", pasti yang datang menu lele goreng dan sambel beserta lalapan, iya, kan?Biar pembeli yang mo pesen gak bingung, makanya nama menu diganti jadi "Pecel Lele Santan". Dan menu ini jarang ditemukan di warung makan lain.Cuzzz eksekusi....#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#TiketTheAprontis


Lele Kuah Santan
Bosan gak sih kalo lele nya di goreng gitu aja, trus di makan sama sambal terasi? Aku sih iyesss. Coba deh sekali2 bikin kyk yg aku masak. Lele nya dikuahin santan. Gurih bangeettt...di bikin pedessss, endeess bgt dah. Kalo buat anak2 yg gak bisa mkn pedes, cabe nya di skip aja. Masakan paling simple deh ini.


Lele Kecap Pedas
ceritanya pengen bikin Lele Asam Manis seperti resep sebelumnya, ehh tau* di Kulkas Adanya kecap. Yaudah deh jadilah resep ini 😍 rasanya endol takendol* kok buibu.


Lele Cabe Ijo
Beli ikan lele di tukang sayur kalau di goreng aja sudah biasa, akhirnya kepikiran dibuat lele sambal ijo aja. Alhamdullilah ternyata suami dan anakku suka banget.


Lele goreng
Anakku sukaa banget sama lele.. Jdinya suka goreng lele sendiri dirumah. Soalnya kalo beli kdang gak yakin sama kebersihan lelenya. Gampang banget kok moms.. Kuncinya hanya 1, bersabaaaaar..😁 #SiapRamadan


Lele Pedas Manis (Recook:Wina Tantri)
Berawal dari ngeliat resepnya mba Wina Tantri di beranda dan super ngiler banget... Akhirnya jadi bener2 ngidam pengen masak lele pedas manis. Langsung eksekusi deh dengan bahan super simpeellll banget😍😍😍


Mangut Lele
Beberapa hari ini lagi pengen mangut lele.. dan alhasil mumpung libur akhirnya eksekusi juga deh 😍


Lele Goreng Gurih
Suka makan lele dari kecil, tp baru kali ini masak lele sendiri. Kenapa? Karena mama ga suka lele jadi ga pernah masak lele di rumah. Dan anehnya anaknya disuruh makan lele dari kecil karena katanya bagus buat otak.Setelah menikah, suami ternyata sukaaaaa bgt makan lele.Dan minta dibuatkan lele goreng seperti yg ibu mertua suka buat.Tanya resep sama ibu mertua dan bermodal keberanian (untuk mencuci lele yg licin dan lendir) hahaa..Jadi deh lele goreng gurihnyaaa 😍Kepanjangan yaa ceritanya?Hahaa maapkeun...So, here it is...Happy cooking and hope you all enjoy it 😁


Lele chrispy
Biasanya stok ikan/ayam berbumbu di kulkas,lebih merasuk bumbu2 nya dan tinggal sreng2 kalo lagi pingin 😁.kali ini eksekusi lele..jd beli 1 kg (minta lele yg kecil2, soal dr rasa dan tekstur daging nya lbh sreg lele yg kecil 😆) kurleb dapat 16 ekor 😉..ini sy goreng setengahnya aja yaa 😁


Lele Terong Pedas Manis
Saya dan suami suka banget sama masakan yg berbau-bau pedas, kebetulan liat di kulkas ada lele 2 ekor dan terong langsung deh eksekusi...


Pecel lele ala ala 😂😂
Kang sayur cuma bawa leleAlhasil coba buat Pecel leleTernyata Kata suami rasa nya persisAma lalapan mas mas Yg jualan pinggir jalanSenang nya Di puji 😍😍😍


Pecel lele
Source : Resep Masakan SederhanaSebelum"nya kurang bgtu suka lele..tp semenjak ngekos jd suka lele soalnya pas banget didepan kosan ada warung pecel lele..jd pengen nyoba..eh ternyata enak jg..sambalnya yg bikin nagih terus..sekarang sdh brkluarga jg kadang masih suka beli..tp jd pengen nyoba bikin sendiri..biar skalian hemat jg 😅..Alhamdulillah miriplah sdikit sama yg diwarung pecel lele..😆Yuuk intip resepnya..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019


Pecak Ikan Lele
Masakan favorit suami adalah ikan, tapi ikan laut, bukan ikan tawar. Sementara saya tidak terlalu suka ikan. Jadi saya tidak terlalu paham standar enak untuk masakan ikan,itu sebabnya saya sering tanya2 resep olahan ikan ke mertua,saudara, teman, tetangga, dan tentu saja cari di google.Alhamdulillah seneng banget kalau suami bilang enak.😍Khusus untuk pecak lele ini ceritanya dulu waktu masih tinggal di Tangsel, tetangga pernah ada yang kasih kami masakan ini, dan suami bilang enak juga lele dimasak seperti ini 😄, padahal sebenarnya dia kurang suka ikan lele. Jadi saya tanyakan resepnya, karena Beliau orang Betawi jadi mungkin ini Pecak Lele ala Betawi ya... 👍#ikanjanganditawar#3weekschallenge#CookpadCommunity_Bogor


Lele Manis Pedas Kemangi
Kepengen banget makan lele untuk tukang sayur sigap memenuhi request di tengah outbreak covid-19; butuh makanan yang berbumbu tajam supaya lidah jadi balance


Lele kuah santan pedas
Dapet lele di warung ibu sayur, mau dimasak apa ya? Udah lah ky biasa aja pake santan pasti suami suka..


Mangut Lele Ayam
#PertamaPerdana, sehubungan tinggal di PIM alias pondok indah mertua, tiap hari musti explore masakan2 yg disukai suami maupun ayah mertua, berhubung saya ngga suka lele tapi suka ayam dan Misya demen lele alhasil mangutnya dikombinasi dengan ayam 😁😁


60. Mangut Lele Kemangi
Punya ikan lele yang udah gede, akhirnya dibuat mangut aja. Kata Bapak Mertua saya sih ini enak...😄😍 Resep Week #7 untuk #PejuangGoldenApron3


Lele crispy
Lele nya aku potong 2 biar mudah goreng nya. Tapi kalau kalian lebih suka yg utuh gpp. Lebih mantap lagi dimakan sama sambal, yummy. Kalau mau tau resep sambal nya, bisa dilihat di post.an ku yg sebelumnya. Source : susan mellyani


Lele Santan Pedas
Sebenernya pengen lele mangut, berhubung di dapur bumbu gak lengkap jadi masak santan pedas aja, rasa gak kalah nikmat sm mangut deh 😍👍#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#anekaolahanikan


Pecel Lele Crispy
Merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja. Coba resep ini, tidak perlu keluar rumah lagi untuk makan pecel lele, cukup sajikan Pecel Lele Crispy ini saja dirumah dan pasti semuanya akan ketagihan!Sumber Resep : @DapurKobehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16440408#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia


Lele Goreng Anti Lengket #RabuBaru
3#Sebagian orang ada yang gak suka lele, tapi klo di rumah saya semua suka termasuk anak2. Ada yang suka digoreng basah, dan ada yang suka digoreng garing. Semua kembali ke selera hehe. Awalnya males banget goreng lele karena meletus2 minyaknya dan selain itu jg lengket banget klo mau dibalik. Selama ini beli mateng, eh begitu tau tips dan tricknya agar lele gak lengket dan meletus2 saat digoreng jadi berani deh goreng sendiri. Adopsi tipsnya dari resep Mbk Anisatur Raehan yg diambil dari Mbk Susi Agung. Bermanfaat banget ini tipsnya. Jadi pas ramadhan nanti masak gak pake ngedumel karena kecipratan minyak atau lele susah dibalik karena lengket, berganti menjadi lancar jaya dan melenggang sempurna. Ibadahnya jadi gak dikotori dg hati yang jengkel yaa insya Allah.. hehe.. ini bisa dikerjain diawal/disiang harinya dan dijadikan stock di dalam kulkas menjelang berbuka baru digoreng dan disajikan hangat. Pasti semangat melahap lele yang masih fresh dari penggorengan hihi. Bakal jadi lauk yang wajib ada di buka puasa pertama nanti karena lele merupakan favorit semua yang ada di rumah apalagi kalo disajikan dengan sambel dan lalapan.. aduhhh jd ngeces sendiri hihihi #BikinRamadanBerkesan dengan menyediakan lauk sederhana tapi disuka semua anggota keluarga, senangnya hati ini bisa menyediakan menu favorit penuh protein untuk menunjang aktivitas selama ramadhan. Semoga ibadah puasanya lancar sampe selesai. AamiinLangsung cusss tips2nya yuk moms.. 😄😄😄


Lele Goreng Crispy
Menu siang ini requestnya anak gadis yang lagi demam pengen makan lele katanya.


Lele Santan
Source : OpiBunLele santan ini resep aslinya Pedes tapi suami gak bisa makan yang pedes jadi dimodif cabenya gak di alusin cuma langsung dicemplungin aja tapi rasanyaa.. Aahhh mantappp..🤣#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar


Mangut Lele
Anak2 lg doyan bgt sama Lele goreng, kasihan sang suami klo menunya itu lagi itu lagi.Akhirnya nyoba bikin mangut lele yg di modifikasi dgn selera padang daerah asal suami.Alhasil Mangut Lele rasa Gulai ikan khas Padang 😁😁


Lele goreng sambalado
Suami kepengen makan lele, langsung buru2 aja aku masak in karna mau buat bekel suami kerja, dan alhasil bumbu lele nya aku blender biar lebih cepet masak nya, padahal kalo menurutku sih bumbu nya itu lebih enak di ulek 😅

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3739445
Komentar