Tumis tauge tempe teri

estiti
estiti @distie_92
Rengel - Tuban, Jatim

Tumis tauge tempe teri

Cooksnap dari Windy Chelsy untuk resep Tumis tauge tempe teri
estiti
estiti @distie_92
Rengel - Tuban, Jatim
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongtempa
  2. 1 bungkustauge segar (biasanya 2.000 dh dpt banyak)
  3. 1 bungkusikan teri
  4. 3cabai hijau besar (iris miring)
  5. 5cabai rawit merah (iris miring) jumlah sesuai selera
  6. 3bawang merah (iris tipis)
  7. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  8. 1tomat ukuran kecil
  9. 2 cmlengkuas
  10. secukupnyakecap
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit, tomat) sisihkan.

  2. 2

    Potong tempe dadu atau sesuai selera

  3. 3

    Cuci tauge, tiriskan

  4. 4

    Rendam teri kecil nya dengan air kurang lebih 5menit untuk mengurangi rasa asin. tapi jika suka asin ngga perlu d rendam air dulu

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng tempe sebentar tapi jgn terlalu kering.

  6. 6

    Lalu tumis cabai hijau, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lengkuas sampai harum

  7. 7

    Masukan tempe terlebih dahulu, aduk dan kemudian masukan teri dan terakhir tauge dan tomat.

  8. 8

    Tuang kecap secukupnya, beri garam. tes rasa. jika rasa sudah pas aduk2 dan tunggu sayuran sedikit layu. NB : berhubung aku ga begitu suka tauge nya lembek jd ya sedikit layu atau setengah matang saja. 👌😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Windy Chelsy untuk resep Tumis tauge tempe teri

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
estiti
estiti @distie_92
pada
Rengel - Tuban, Jatim
recook amatiran 😁🙏 hobi eksperimen resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jamur Tiram Geprek
  2. Sukiyaki Beef dan Tahu
  3. Bola-bola ubi
  4. Fuyunghai Jamur Tiram
  5. Sempol Ayam MPASI 1 th+
  1. Chicken cheeseroll
  2. Klepon Buah Naga
  3. Biji Ketapang
  4. Gulai Nangka USA