AYAM KRISPI saus lada hitam

Sherin Valerie
Sherin Valerie @snowbelle

mau goreng ayam tapi gak mau yg biasa. cobain resep ini masakan ayam goreng rumahanmu bakal senikmat rasa ayam crispy lada hitam di restaurant 😋

AYAM KRISPI saus lada hitam

mau goreng ayam tapi gak mau yg biasa. cobain resep ini masakan ayam goreng rumahanmu bakal senikmat rasa ayam crispy lada hitam di restaurant 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnit
3 porsi
  1. 1 bhayam dada fillet / kulit ayam
  2. 6 sdmtepung serbaguna
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. bahan saus :
  5. 4 siungbawang merah iris
  6. 3 siungbawang putih cincang
  7. 1/4 siungbawang bombay iris
  8. 1 batangdaun bawang (ambil hijaunya)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmsaus tomat dan sambal
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1/2 sdtlada hitam
  14. secukupnya garam dan gula
  15. secukupnya margarine untuk menumis

Cara Membuat

30mnit
  1. 1

    Campur tepung serbaguna dgn maizena ke dalam mangkuk, balurkan ayam dgn tepung. goreng ayam tepung dalam minyak yg sudah dipanaskan trlebih dahulu sampai matang dan krispi. tiriskan.

  2. 2

    Panaskan katel, masukan mentega. tumis bawang putih, merah sampai harum. campurkan semua bahan saus, masukan bawang bombay, aduk2. matikan api

  3. 3

    Campur dan aduk ayam yg sudah di goreng tadi kedalam katel berisi saus lada hitam. aduk hingga rata. dan sajikan dengan sdikit taburan bawang daun di atasnya. ayam krispi lada hitam siap di hidangkan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherin Valerie
Sherin Valerie @snowbelle
pada
a new wife learn to cook for love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa