Pancake isi Ayam Rusia (Блинчики с курицей)
Ceritanya lagi kangen banget makan ini, biasanya seminggu sekali beli yg langsung jadi di supermarket di Rusia tempat saya kuliah dulu. Dari kemarin2 bikin pancakenya tapi makannya pakai nuttella atau madu terus. Akhirnya memutuskan bikin yg isi ayam. Mirip sama sosis solo ini makanya saya suka banget makan ini selama kuliah dulu. Anggap lah ini sosis solo-nya bule. Hihihi 😊
- Tanpa MSG -
Pancake isi Ayam Rusia (Блинчики с курицей)
Ceritanya lagi kangen banget makan ini, biasanya seminggu sekali beli yg langsung jadi di supermarket di Rusia tempat saya kuliah dulu. Dari kemarin2 bikin pancakenya tapi makannya pakai nuttella atau madu terus. Akhirnya memutuskan bikin yg isi ayam. Mirip sama sosis solo ini makanya saya suka banget makan ini selama kuliah dulu. Anggap lah ini sosis solo-nya bule. Hihihi 😊
- Tanpa MSG -
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan untuk pancake. Kocok dengan menggunakan whisk hingga tidak ada gumpalan.
- 2
Panaskan wajan anti lengket, tuang dan sebarkan adonan merata ke seluruh permukaan telfon. Masak hingga kedua sisi matang sekitar 3-4 menit.
- 3
Untuk resep & langkah lebih lengkap bisa cek resep pancake lebih rinci di resep saya sebelumnya dgn nama resep "Russian Pancake".
- 4
Untuk isiannya, bersihkan dada ayam. Lalu rebus selama 15-20 menit. Bumbui dengan sedikit garam & lada.
- 5
Jika ayam sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 6
Potong2 kecil daging ayam, atau bisa disuir2. Sisihkan tulangnya. (Kulitnya pun biasanya disisihkan, tapi saya enggak hehehe)
- 7
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga agak layu.
- 8
Masukkan potongan ayam, bumbui dengan garam, lada dan gula pasir.
- 9
Tuangkan sedikit susu, masak hingga susunya meresap ke daging ayam. Masak sekitar 5-7 menit. Cicipi & koreksi rasa. (Susu bisa diganti dgn air kaldu sisa merebus ayam)
- 10
Letakkan sekitar 1-2 sdm tumisan ayam ke atas permukaan pancake.
- 11
Lipat kedua sisi kanan dan kirinya lalu gulung keatas hingga semua tertutup sempurna. Ulangi hingga habis.
- 12
Jika sudah tergulung semua, pancake isi ayam bisa langsung disantap atau disimpan di lemari es.
- 13
Kemudian sajikan.
- 14
Kalau mau dipanasin lagi tinggal siapkan wajan, olesi dgn sedikit mentega trus letakan pancakenya lalu balik2 tiap sisinya agak panasnya merata.
- 15
Ini salah satu kudapan paling favorit saya selama di Rusia. Pokoknya ini gak rugi buat dicoba 💞💞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Blini (pancake Rusia saat puasa/ vegan) Blini (pancake Rusia saat puasa/ vegan)
Biasanya pakai telur dan susu hewan. Tetapi itu resep yang cocok untuk orang vegan
-
Russian Mini Pancake Russian Mini Pancake
Karena sedang pindah domisili sementara di Moskow, dengan bahan makanan seadanya, dan telfon yg kurang besar buat bikin pancake rusia sebenarnya, akhirnya jadilah mini pancake rusia dgn ukuran lebih kecil dan sedikit lebih tebal.
-
Russian Pancake (блины, re: Blini) Russian Pancake (блины, re: Blini)
Ini bukan crepes loh, ini pancake tipis dan lembut sekali.Dari kemarin2 ada teman yg pengen banget dishare resep pancakenya Rusia. Biar nanti pas kita semua udah pulang ke Indonesia kalau kangen Rusia bisa bikin blini (pancake). Soalnya pancake Rusia gak kayak pancake biasanya yg dari negeri Paman Sam sana yg tebal dan kecil ukurannya. 😊 -
-
Pancake Ayam Daun Bawang Pancake Ayam Daun Bawang
Minggu, 7 Juni 2020Mirip roti maryam tapi ini pake tumisan ayam dan irisan daun bawang, Alhamdulillah anak dan suami syukaaa nyesel cuma bikin dikitSource : Sandra Risma (IG) with modified- 1st week -#Cabeku #AyamInLopWityu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_lamongan
-
Pancake isi Pancake isi
Biasanya pancake itu dimasak seperti dadar telor trus dikasih sirup maple atau simple sirup tapi kali ini saya bikin yang pake isian ternyata enak juga dan anak-anak pun suka tinggal celup pake selai blueberry atau coklat makin sedep deh 😋
-
Russian pancake / Blini / блины Russian pancake / Blini / блины
Dulu jaman masih di Semarang, ada resto Rusia gitu. Bener-bener all about Rusia karena yang punya patner-an sama orang Rusia asli. Aku hampir selalu pesen blini ini. Sekarang restonya sudah tutup dan akunya nyoba bikin sendiri karena rindu sekali makan blini.
-
Omelette Pancake Ayam Omelette Pancake Ayam
Omelette pancake ayam ini cocok buat sarapan pagi buat keluarga. Proses pembuatannya juga mudah, simpel dan cepat
-
Pancake (dgn telur) Pancake (dgn telur)
Berawal dari penasaran apa sih bedanya bikin pancake yg pake telur & ngga pake telur?Ternyata kalo di analisis, pancake tanpa telur lebih lembut menurut Saya yah. Tapi kl mau cemilan dgn tambahan kalori & padat gizi, pancake dgn telur lebih cocok. Selamat mencoba moms.#PejuangGoldenApron3
-
Pancake Pancake
Ini resep pancake dari youtube-nya Dapur Rina. Gampang banget bikinnya, yang penting pake teflon. Teflonnya gak perlu diolesin minyak/mentega. Baru tau pancake itu rasanya plain, makanya toppingnya paling cocok dikasih yang manis kayak madu, coklat cair, dll. Kalo suka manis tinggal ditambah gula aja di adonannya. Resep ini jadinya 8 pancake, ngenyangin banget loh!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar