Sebenarnya pempek dos ini bakulanku yang dijual seribuan menyesuaikan uang jajan anak-anak... Tapi banyak juga yang pesan buat acara, berarti rasanya bisa diterima banyak lidah... #pedebangetbakulnya

Pempek lovers mana suaranyaaa😁😁. Kunci keberhasilan mpek2 dos ini menurutku yaa bund adalah di pembuatan biangnya. Terigu harus dimasukkan dalam keadaan air yang mendidih. Terus aduk rata sampai ga menggumpal yaa. Nanti pas mpek2nya direbus jadinya ringan dehh, terus pas digoreng jadi lembut. Heheehe. Perbandingan terigu ama sagu nya adalah 1:2. Air yang dipakai wadah terigu tadi aja bund, itu juga udah maksimal airnya. Airnya jangan kebanyakan biar adonan ga becek, nanti susah membentuknya. Terus pas di rebus biar ga lengket, kasih minyak goreng sedikit yaa, rebusnya jangan lama2, kalau udah mengapung dan ringan tandanya mpek2 sudah mateng dan sukses. Eeeaaa😆😆. O ya bund, kalau mau ditambahin udang kecepe atau teri boleh juga tuh, rasanya lebih endeuss. Nanti teri atau udang yg sudah halusnya masukin aja ke bahan biangnya. Maaf kalau sotoy yaa bundd😅. Ya Allaah, ini udah kaya cerpen😂😂😂😂.

source Mbak Endang JTT. Empek2 no ikan.. enak ekonomis. daripada beli diluaran mending bikin sendiri biar terjamin no pemutih no pengawet no ikan busuk.

#reaep mama chef farah

Cemilan yang mudah dan anak anak suka... ini tuh pemepek versi ekonomis ya 😁#masakanindonesia#pempek#tanpa ikan#ekonomis#kulinerindonesia

Resep ala mama..Ini resep tnp ikan cocok bgt buat yg vegetarian atau yg alergi sm ikan.Rasanya enak lembut, ga keras dan alot. Murah meriah dan byk, drpd beli di abang2 blm tentu bersih, mending buat sendiri yuk, let's cook!

Minggu ke 24 (15 November 2020)Resep ke-113Kenapa saya sebut dos gandos karena saat mo digoreng telor nya msh meleleh (efek rusuh saat merebus)Telat mempraktekin ilmu yg dibagi di group #cocomba waktu itu membahas tentang pempek dan cara bikin kuah yg awet ternyata ada tips nya. Pengen sih bikin pake ikan tenggiri asli, tapi berhubung lagi mood yg ada aja bahan dibuat. Ngintip resep nya banyak macam. Tapi saya pakai yg simpel aja.Source: MD's Kitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id#BandungArisanRecook4_MD'skitchen

Dari pada beli mendingan bikin sendiri 😊Thanks mba @fitrisasmaya resepnya gampang n ennaaakkk 👍🏻👍🏻#PejuangGoldenApron2

Cuaca lagi mendung gini dan kebetulan libur tahun baru gak kemana2 mending bikin cemilan buat dirumah karena bawaanya pengen makan terus, ini resep nya gampang banget dan sengaja aku bikin cuko nya agak pedas, karena kalau gak pedas suka dapet komplainan dari suami#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Beberapa hari mager karna mindsetnya udah holiday akhir tahun...tapi karna tak ada cemilan dan tiap hari sekarang hujan, akhirnya jadi juga bikin pempek ini meski benar kata yang punya inspirasi resep (mbak retno- dapur airin) bahwa tetep enak yang pakai ikan tenggiri, pempek dos tetep lumayan bisa mengganjal lapar dikala pengin ngemil.#RecookDepok_Retno#cookpadcommunity_depok#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2

Penasaran sama pempek dos. Apalagi setelah liat foto resep pempek mbak Indry Hapsari makin tergoda dan penasaran. langsung di cookmark. Nah kesampean jg buat pempek dos, rasanya enak dan gurih gx jauh beda sama pempek tenggiri. Untuk tekstur bagi aku cukup empuk dan lembut. Tapi nenek ku bilang terlalu kenyal jd susah dikunyah (mungkin faktor usia) tapi katanya kalo lembut pasti lebih enak, trus si nenek request lain x buat yg pake ikan trus minta sagunya dikurangin biar lbh lembut ... hehe 😊Okelahh next time bakal coba buat pempek yg pake ikan 😃

Ngeces abis waktu liat pempek dos bu Malka. Ini pertama kali niy saya bikin pempek n langsung sukses. Yay!Ga usah nunggu suami bawain makanan kesukaan saya ini dr Palembang niy...Maap penampilan apa adanya bangettts...😶😶