Ayam goreng mentega

novianawati
novianawati @cook_5457032
Surabaya

Pengen masak yg simple dan cepet.

Ayam goreng mentega

27 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak yg simple dan cepet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 Kgayam fillet (potong dadu)
  2. 1 sdmtepung sagu
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 1 sdmmentega
  5. 1 siungbawang bombay (uk.kecil,cincang)
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaminyak (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan sedikit garam,kemudian tambahkan tepung sagu sambil dicubit2.

  2. 2

    Kemudian goreng ayam dengan minyak yg agak banyak,hingga ayam masuk semua kedalam minyak. Goreng sebentar,jangan terlalu lama agar ayam tidak menjadi keras.lalu tiriskan.

  3. 3

    Masukkan minyak (2 sdm) beserta mentega tunggu hingga panas lalu masukkan bawang bombay,tambahkan kecap inggris,kecap manis,kaldu jamur,aduk rata lalu masukkan ayam yg telah digoreng tadi kedalamnya. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan bumbu,tes rasa lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novianawati
novianawati @cook_5457032
pada
Surabaya
Being creative is not a hobbyIt is a way of life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa