Mie Tek tek tanpa kuah

Hanalianaf
Hanalianaf @cook_15731862
cikarang

Jadi ceritanya ada yang mamayu, masku ini udh sakit 1minggu dan dia ngidam mie aceh, apadayaku yg sudah lama ga kepasar jd stok dikulkas ga lengkap, karena jagain si ayang. Akhirnya aku memaksakan diri bikin mie yang tak lain yaa mie tek tek, setelah mienya jadi masku sumringah banget karena dia bilang rasanya mirip bgt sama yg dijual amang amang pinggir jalan ( -__- ) okesip mas, tp overall enak alhamdulillah, pak suami suka 👍🏻 makasih sayang 😘

Mie Tek tek tanpa kuah

5 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya ada yang mamayu, masku ini udh sakit 1minggu dan dia ngidam mie aceh, apadayaku yg sudah lama ga kepasar jd stok dikulkas ga lengkap, karena jagain si ayang. Akhirnya aku memaksakan diri bikin mie yang tak lain yaa mie tek tek, setelah mienya jadi masku sumringah banget karena dia bilang rasanya mirip bgt sama yg dijual amang amang pinggir jalan ( -__- ) okesip mas, tp overall enak alhamdulillah, pak suami suka 👍🏻 makasih sayang 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. Bahan utama
  2. 1 BksMie telor kering (rebus)
  3. 2 BuahWortel (potong miring)
  4. 1 BatangDaun bawang (iris kasar)
  5. 1 BuahTomat (potong kasar)
  6. 2 Butirtelor (orak arik)
  7. Bahan bumbu
  8. 3 SiungBawang putih (geprek + iris)
  9. 1/2 SdmGaram
  10. 1 SdmGula
  11. 1 SdtBumbu penyedap (saya royco)
  12. 4 SdmKecap manis (Bango)
  13. 2 SdtSaus tiram (ABC)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, tp jangan sampai terlalu matang, 3/4 matang (karena takut mienya lembek) lalu tirisikan

  2. 2

    Tumis bumbu, sampai harum, kemudian masukan tomat, tunggu sampai tomatnya lembek, kemudian masukan wortel, daun bawang dan telor orak ariknya, tunggu sedikit layu wortelnya

  3. 3

    Kemudian koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup maka sajikan diatas piring, this is it, mie tek tek tanpa kuah 🤗😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanalianaf
Hanalianaf @cook_15731862
pada
cikarang

Komentar

Resep Serupa