預備食材

  1. 剩餘的牛肉片50公克
  2. 番茄2顆
  3. 雞蛋3顆
  4. 剩餘的蔥綠
  5. 吃麥當勞剩下的番茄醬2包
  6. 碎少許
  7. 太白粉少許

料理步驟

  1. 1

    番茄切丁、蛋打散、牛肉片抓點太白粉、蔥綠切蔥花,熱鍋放蒜碎爆香,放入番茄丁拌炒後加100cc的水,番茄醬倒入

  2. 2

    番茄煮到有點軟加牛肉片,倒些太白粉水勾薄芡,倒入蛋汁用鍋鏟推的方式蛋熟即可,盛盤淋些香油跟撒上蔥花。

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姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
發布於
新北市
就是一個吃貨
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