Pepes Tahu Bayam

Maria Novena
Maria Novena @cook_5490270
Barabai.Banjarbaru.Jakarta

Di sini pepes tahu aku pakai kulit lumpia, karena daun pisang nya gak dapat.. Hehee

Pepes Tahu Bayam

13 orang berencana membuat resep ini

Di sini pepes tahu aku pakai kulit lumpia, karena daun pisang nya gak dapat.. Hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2papang tahu putih
  2. 1 butirtelor bebek
  3. Irisandaging ayam
  4. secukupnyaDaun bayam
  5. Daun kemangi
  6. 3 siungbawang merah dan putih (haluskan)
  7. 1/2 sdtbubuk ketumbar dan merica
  8. 1/2 sdtgaram dan penyedap
  9. 8 lembarkulit lumpia

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan tahu, campurkan bumbu yg dihaluskan, garam, penyedap, merica, ketumbar. Aduk hingga bumbu merata ke dalam tahu.

  2. 2

    Iris tipis2 daun bayam dan daun kemangi. Campurkan ke dalam adonan tahu bersama suiran ayam (additional). Aduk hingga merata.

  3. 3

    Kocok 1 butir telor, masukan ke dalam adonan. Ratakan. Kemudian masukan ke dalam kulkas -/+ 1 jam.

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia. Letakan adonan tahu ke dalam kulit lumpia, oleskan putih telor ke pinggirnya, gulung.

  5. 5

    Siapkan panci untuk mengkukus. Kukus -/+ 15 menit. Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Novena
Maria Novena @cook_5490270
pada
Barabai.Banjarbaru.Jakarta
Sudah menjalani diet nasi -/+ 4 tahun, makan masakan sendiri sehingga BB tetap terjaga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa