Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur rebus
  2. 5 potongtahu goreng
  3. 1 batangsereh geprek
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 sdmgula merah
  7. Garam,kaldu bubuk
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 1/2 sdtmerica butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur lalu kupas,goreng tahu,telur dan kentang hingga berkulit,angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas,daun jeruk,tumis hingga bumbu benar2 matang

  3. 3

    3masukan telur dan tahu beri kecap manis,gula merah,garam dan kaldu bubuk,aduk rata lalu tuangi air secukupnya,aduk rata dan biarkan bumbu meresap

  4. 4

    Koreksi rasanya,jika ada yg krg bs di tambah,jika air sdh menyusut dan bumbu meresap,masukan daun bawang,aduk rata,angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Desy Angger
Desy Angger @desy_angger
Di bahan2 ga ada kentang dan daun jerukk tp dicara memasak ada. Pakai brp kentang dan daun jeruknya?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa