Lele Woku

Dapoer Vewe
Dapoer Vewe @just_vewe
@just_vewe

Bosen dengan ikan lele yang digoreng,bisa disajikan seperti ini. Enak,gurih dan bikin nambah nasi. Ini aq kasih resep per 4 porsi ikan. Karena dirumah banyak orang,aq bikinnya juga banyak plus buat makan malam juga. Selamat mencoba, semoga suka.

#olahanlele #lelewoku

Lele Woku

Bosen dengan ikan lele yang digoreng,bisa disajikan seperti ini. Enak,gurih dan bikin nambah nasi. Ini aq kasih resep per 4 porsi ikan. Karena dirumah banyak orang,aq bikinnya juga banyak plus buat makan malam juga. Selamat mencoba, semoga suka.

#olahanlele #lelewoku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 4 buahlele,bersihkan
  2. 1 buahTomat,potong kecil
  3. 1 buahDaun Bawang,iris serong
  4. 2 buahcabe hijau,iris serong
  5. 1 batangsereh
  6. 2 buahdaun jeruk
  7. Segenggamdaun kemangi (aq ga pake karena ga ada stock)
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. sesuai seleraCabe rawit dan cabe merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua Bahan

  2. 2

    Lumuri lele yang sudah dibersihkan dengan garam dan jeruk lemon peras. Diamkan

  3. 3

    Panaskan Minyak, goreng lele hingga kuning keemasan. Tiriskan

  4. 4

    Tumis Bumbu halus,masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan wangi

  5. 5

    Masukkan Air,biarkan mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan lele yang telah digoreng,beri garam dan gula

  7. 7

    Masukkan Tomat,irisan cabe hijau,daun bawang dan kemangi. Aduk pelan. Tes rasa

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Vewe
Dapoer Vewe @just_vewe
pada
@just_vewe
🧕 Ibu 3 Anak🧅 Suka masak dan fotografi🍟 Simple Food & Healthy Food❤️ Instagram @just_vewe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa