Spicy pop chicken

hasanah31
hasanah31 @cook_12666431
Kalimantan Timur

Ayam, salah satu bahan yang kalo dimasak apa aja bisa, dan enak banget. Bisa jadi main dish atau bahkan topping
Nah selain gulai, kare, rendang, balado, rica, goreng dan bakar ternyata kalo digoreng terus di campur saos pedes bakal enak banget!
Bisa dikombinasikan sama nasi, jadi rice bowl ala jepang gitu 🤤

Spicy pop chicken

25 orang berencana membuat resep ini

Ayam, salah satu bahan yang kalo dimasak apa aja bisa, dan enak banget. Bisa jadi main dish atau bahkan topping
Nah selain gulai, kare, rendang, balado, rica, goreng dan bakar ternyata kalo digoreng terus di campur saos pedes bakal enak banget!
Bisa dikombinasikan sama nasi, jadi rice bowl ala jepang gitu 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 porsi
  1. 200 grdaging ayam potong dadu (bonless chicken)
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. 200 grtepung bumbu
  4. 100 mlair
  5. Marinasi :
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1 sdmtapioka
  9. 1,5 sdmair
  10. Saus:
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 3 sdmsaus tomat
  13. 3-4 sdmsaus cabai
  14. 1 sdtbubuk cabe (opsional)
  15. 1 sdmgula
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtlada bubuk (opsional)
  18. 1 cupair

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci dan potong dadu daging ayam (potong kecil)

  2. 2

    Marinasi ayam dengan garam, merica, tapioka dan air selama 10 menit

  3. 3

    Setelah dimarinasi, masukkan ayam kedalam adonan tepung dari 200 gr tepung bumbu yang telah di beri air sebanyak 100 ml

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas, hingga keemasan lalu sisihkan

  5. 5

    Sambil menunggu ayam matang bisa buat sausnya. Campur semua bahan sausnya

  6. 6

    Lalu, panaskan minyak pada teflon tumis saus hingga harum. Masukan air 1 cup lalu masukkan ayam yang sudah di goreng

  7. 7

    Masak sampai saus mengental lalu matikan api. Dan selesai 😁. Bisa langsung disajikan dengan nasi panas seperti rice bowl atau langsung santap yaaa.

  8. 8

    Selamat mencoba semua 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hasanah31
hasanah31 @cook_12666431
pada
Kalimantan Timur
lazycooking resep, masih newbie dan akan terus berkarya untuk menjadi istri dan ibu yang baik terutama dalam memasak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa