Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

anggikg
anggikg @cook_9994987
Tasikmalaya

.

Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

11 orang berencana membuat resep ini

.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10cumi asin
  2. 2 buahcabe ijo
  3. 2 buahtomat ijo (potong dadu)
  4. 1/2 buahcabe merah (iris tipis)
  5. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 2 buahbawang putih (iris tipis)
  7. 5 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  8. secukupnyadaun bawang (potong)
  9. 1,5 cmjahe (geprek)
  10. secukupnyagaram, gula pasir dan lada
  11. secukupnyaminyak untuk menumis
  12. air putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas sekitar 5 menit, cuci bersih dan potong-potong sambil membersihkan isi perutnya.

  2. 2

    Sambil menunggu cumi yang direndam, siapkan bumbu-bumbu yang dipotong dan diiris. (cabe ijo, tomat ijo, bawang merah, bawang putih).

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum.

  4. 4

    Masukkan tomat, cabe ijo, cabe rawit, cabe merah, tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukkan cumi, tumis sebentar. Beri sedikit air, bumbui dengan garam, gula pasir dan lada. Koreksi rasa. Tumis sampai cumi empuk.

  6. 6

    Matikan kompor, taburi tumis cumi dengan daun bawang, aduk rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggikg
anggikg @cook_9994987
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa