الخطوات
- 1
نسلق البطاطس وبعدين نهرسها بشويه لبن وشويه فلفل وكمون
- 2
نحط حله على النار وفيها ملعقة زبدة اوً سمنه اوً زيت ونضيف عليها البصل والحمه المفرومه ونقلبها كويس جداً لحد متكون لونها بني ومستويه نضيف عليها البهارات ونسبها خمس دقائق ونقفل عليها
- 3
نعمل بقى البشاميل نجيب حله ونحط فيها٤ ملاعق سمنه ٢معلقه زيت يسخنو نحط الدقيق ونقلب لحد ميكون لونه بني ونشيل الحله من على النار وننزل ب اللبن اوً الشوربه اوً الماء شويه شويه عشان ميعملش منك كور وبعدين ترجعو على الناروتقلبو جامد وبعدين نحط مكعب المرقه وشويه فلفل اسمر ونقلب لحد منلاقي القوام المناسب ونقفل عليها ونجيب البيضه ونحط عليها شويه لبن وشويه فلفل اسمر ونقلبها كويس ونضيفها على البشاميل ونقلب البشاميل
- 4
نجيب صينيه ونحط فيها البطاطس ونفردها كويس كلها ونحط فوقيها اللحمة المفرومه وبعدين البشاميل
- 5
وده هيكون شكلها النهائي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بطاطس بوريه بطاطس بوريه
من اكثر الوصفات الغنية بالفيتامينات وخصوصا يوجد بيها البوركلي والخضروات تعلمتها من النت وطعمها جميل جدا فحبيت اشاركم بيها Marina Mamdouh -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات