Lapis sagu pandan

Ibun
Ibun @Ibun_bun
Yogyakarta

Kue lapis kesukaan anak dan suami, hampir setiap hari beli, akhirnya buat sendiri, rasanya enak, cocok dilidah, cocok buat teman ngemil

Lapis sagu pandan

22 orang berencana membuat resep ini

Kue lapis kesukaan anak dan suami, hampir setiap hari beli, akhirnya buat sendiri, rasanya enak, cocok dilidah, cocok buat teman ngemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1000 mlsantan
  3. 300 grgula pasir
  4. 1 sdmgaram
  5. 3 lembardaun pandan
  6. Bahan B
  7. 300 grTepung sagu/kanji
  8. 150 grTepung terigu
  9. Bahan C
  10. secukupnyaPasta pandan
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Rebus bahan A sampai mendidih, saring dan dinginkan

  3. 3

    Setelah dingin masukkan Bahan B, aduk rata dan saring kembali agar tidak ada tepung yang menggerindil

  4. 4

    Bagi 2 adonan, 1 bagian beri pasta pandan, 1 bagian biarkan berwarna putih

  5. 5

    Panaskan panji kukusan

  6. 6

    Olesi loyang dengan minyak goreng, beri adonan putih terlebih dahulu sekitar 2 sendok sayur, kukus 5-7 menit atau sampai adonan keras

  7. 7

    Beri adonan hijau, kukus lagi, lakukan terus secara berlapis sampai adonan habis, terakhir kukus sampai 20 menit atau sampai matang, angkat dan dinginkan

  8. 8

    Setelah dingin keluarkan kue lapis dari cetakan dan potong-potong

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun
Ibun @Ibun_bun
pada
Yogyakarta
Selalu ingin mencoba resep baru dan merasa bahagia jika anak-anak dan suami suka dengan apa yg aku masak.... alhasil... ga pernah berhasil diet...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa