Galletas de limón

Rolb
Rolb @chari1994

Muy ricas, controla el horno y disfrutalas, te van a encantar!

Galletas de limón

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Ingredientes

15 raciones
  1. para las galles
  2. 280 gharina 0000
  3. 100 gmanteca pomada
  4. 2yemas
  5. 120 grazúcar impalpable
  6. 1 Cdapolvo p hornear
  7. Ralladura de 2 limones
  8. 2 cdasmiel
  9. para el glasé
  10. 250 gazúcar impalpable
  11. Jugo de 2 limones

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar, luego integrar la ralladura y la miel

  2. 2

    Agregar la harina mezclada con el polvo para hornear, poner entre dos papeles film, estirar y llevar media hora al freezer

  3. 3

    Scar del freezer. Cortar las galles y llevar 5 minutos al horno a 180 grados o hasta que doren.

  4. 4

    Esperar a que enfríen, reservar.

  5. 5

    Mezclar el azúcar impalpable con el juego de limón, y con una cucharita desparramar sobre las galles ya frías.

  6. 6

    Disfrutaaaaalas que son TRE MEN DAS

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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