Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1 batangserai
  6. 2daun jeruk
  7. 2tomat
  8. Secukupnyacabe rawit
  9. 2cabe hijau
  10. Sebatangdaun bawang
  11. Secukupnyagaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. 3 sdtair asam
  14. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan buang kulitnya (kalau saya)

  2. 2

    Potong-potong cabe dan daun bawang, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih plus serai yang sudah digeprek

  4. 4

    Siapkan wajan dan sedikit minyak.

  5. 5

    Masak bumbu halus beserta garam + lada sampai matang

  6. 6

    Masukkan air sesuai selera lalu aduk

  7. 7

    Tambahkan daun bawang, cabe-cabean, tomat dan ayam dan daun jeruk

  8. 8

    Masukkan gula merah, gula dan air asam. Cek rasa

  9. 9

    Tunggu sampai ayam matang

  10. 10

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widia Tita Palupi
Widia Tita Palupi @cook_7330857
pada
Sangatta Kal-Tim
No one is born a great cook, one learns by doing🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa