Pampis tongkol

Tia Hadianti
Tia Hadianti @cook_12451249
Bandung

Resep ini diambil dari resepnya xander's kitchen, tapi bumbunya ga selengkap beliau, ini hanya bumbu seadanya di dapur 😋

Pampis tongkol

13 orang berencana membuat resep ini

Resep ini diambil dari resepnya xander's kitchen, tapi bumbunya ga selengkap beliau, ini hanya bumbu seadanya di dapur 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4pindang tongkol
  2. 7 buahcabai rawit
  3. 3 buahcabai keriting merah
  4. 5 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 buahsereh
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 3 cmkunyit
  10. 2 cmjahe
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bamer, baput, cabai rawit, cabai keriting, kunyit lalu tumis.

  2. 2

    Setelah harum, masukan salam, sereh geprek, daun jeruk, jahe geprek hingga layu.

  3. 3

    Tongkol yg sudah di goreng di suwir terlebih dahulu.

  4. 4

    Setelah bumbu wangi, masukan tongkol, tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Hadianti
Tia Hadianti @cook_12451249
pada
Bandung
Newbie in cooking world
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa