Kue Lapis Sagu

Chori Benazir57
Chori Benazir57 @cook_17876045

Dulu sekali kue yang satu ini selalu saya beli untuk sarapan saat masih bekerja,
Sekarang sudah jadi emak2 kudu bisa bebuatan,
Nah sekalian ikut memeriahkan Acara apa #JajananTradisionalfavoritKamu dalam Hut Kemerdekaan Indonesia..
Cuzzz... kita buat 😉

Kue Lapis Sagu

Dulu sekali kue yang satu ini selalu saya beli untuk sarapan saat masih bekerja,
Sekarang sudah jadi emak2 kudu bisa bebuatan,
Nah sekalian ikut memeriahkan Acara apa #JajananTradisionalfavoritKamu dalam Hut Kemerdekaan Indonesia..
Cuzzz... kita buat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsantan
  2. 175 grgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 175 grsagu tani
  5. 75 grterigu segitiga biru
  6. 3 sdmendapan daun pandan
  7. 2 sachetnescafe instant

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan - gula -garam sampai gula larut, sambil terus di aduk ya supaya santan gak pecah. Lalu dinginkan

  2. 2

    Dalam wadah, campur tepung terigu dan sagu.
    Campur dengan santan sedikit demi sedikit sampai tepung larut. Lalu saring.

  3. 3

    Bagi 2 adonan.
    1 adonan di warnai dengan endapan pandan,
    Adonan lainnya warnai dengan kopi instant.

  4. 4

    Panaskan kukusan.
    Oles loyang dengan minyak, tuang 2 sendok sayur adonan coklat ke loyang. Kukus selama 5 menit, lalu tuang lagi adonan hijau. Lakukan sampai semua adonan habis. Terakhir kukus selama 2menit.

  5. 5

    Angkat dari kukusan, dinginkan lalu masukan kulkas supaya cepet set (me:2 jam di suhu ruang, 2jam di kulkas).

  6. 6

    Potong2 seseuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chori Benazir57
Chori Benazir57 @cook_17876045
pada

Komentar

Resep Serupa