Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 4 lembarsmoked beef
  3. 6 buahmozarella stick
  4. Bahan marinasi
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdtblackpepper
  7. 2 sdtbubuk bawang putih
  8. Bahan celupan
  9. 100 grtepung panir
  10. 100 grtepung terigu
  11. 1 buahtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi dada ayam yg sudah di iris 4 bagian dan dilebarkan (saya dgn ulekan krn tidak ada pemukul daging) dgn garam dan blackpepper kurleb 1 jam

  2. 2

    Gulung mozarella stick di dalam smoked beef. Lalu lapisi dgn dada ayam yg sudah di marinasi

  3. 3

    Lalu balurkan ke dalam tepung terigu, kemdian celup ke kocokan telur, dan balurkan ke tepung panir.

  4. 4

    Masukkan kulkas kurleb 15 menit kemudian goreng dgn minyak panas dan api kecil hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachmita Virdani
Rachmita Virdani @mithavirdani
pada
Jakarta
doyan masak, doyan makan dan fotografiIG : @foodcravinger
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa