Bolu Tape Panggang

Saturday.april_14
Saturday.april_14 @saturdayapril_14
Pangkalpinang & Melbourne

Source: Mba @Indah Nursanty

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 300 grtape singkong
  5. 200 gramtepung terigu serbaguna (🔼biru)
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 1/2 sdtVanili bubuk
  8. 200 gramMargarin cairkan
  9. Topping:
  10. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga kental berjejak. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan tape menggunakan garpu.

  3. 3

    Ayak tepung terigu dan baking powder. Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, dan tape yang sudah dihaluskan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga tidak bergerindil.

  4. 4

    Masukkan margarin cair secara bertahap dengan aduk metode aduk balik. Pastikan tidak ada margarin yang tersisa di bagian bawah adonan, agar bolu tidak bantet.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan carlo (campuran terigu, margarin, dan minyak sayur dengan perbandingan 1:1:1). Aku pakai loyang tulban ukuran diameter 20 cm. Tambahkan topping.

  6. 6

    Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Aku pakai suhu 170℃ selama 40 menit. Karena biasanya ovenku yg low watt itu hasilnya nggak pernah sama dengan lama waktu penggunaan oven-oven yg disarankan di beberapa resep yg sudah aku coba sebelumnya. Jadi biasanya waktu ngovennya aku tambahin, biar nggak di-PHP. 😁 Pokoknya harus benar-benar kenal dengan ovennya masing-masing ya. Hasilnya wangiiiii buanget. Dan anak-anak syukaaaa... 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saturday.april_14
Saturday.april_14 @saturdayapril_14
pada
Pangkalpinang & Melbourne
just a cook lover 😊 n a booksholic |IG : Saturday.april_14|Tiktok: Saturdayapril_14|YouTube shots : saturday.april_14
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa