خورش هویج

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ ساعت
۲ نفر
  1. ۳ عددهویج
  2. ۴ تکهگوشت خورشتی
  3. ۱ عدد پیاز بزرگ
  4. ادویه دلخواه
  5. ۱/۲ قاشق چای خوری زعفران
  6. گوجه (اختیاری)
  7. ۳ عددآلو خورشتی (اختیاری)

مراحل تهیه

۴ ساعت
  1. 1

    اول یک پیاز رو خرد کردم و تفت دادم.

  2. 2

    وقتی پیاز یکمی نرم شد گوشت رو اضافه کردم و با پیاز تفت دادم.

  3. 3

    حالا دوتا گوجه رو رنده کردم و اضافه کردم. شما اگه طعم گوجه رو دوست نداشتید بجاش از رب گوجه استفاده کنید.

  4. 4

    سه لیوان آب اضافه کردم تا گوشت حسابی بپزه و گوجه ها له بشه. بعد از یکساعت آلوها رو اضافه کردم. طعم بی نظیری به غذا میده.

  5. 5

    هویج ها رو به اندازه انگشت اشاره، خلالی کردم و در ماهیتابه با کره و زعفران کمی تفت دادم و اواسط پخت به خورش اضافه کردم. نوش جان!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Samane Qasemi
Samane Qasemi @cook_17923505
در
تهران

دستورهای مشابه