Akhir akhir ini sering banget nyetok ubi terus kmren ngerebus ubi buat makan sore. Tau nya ga kemakan, akhirnya paginya coba olah jadi cookies dengan bahan yang apa adanya.Mungkin karena ubinya udah manis jdi hasilnya manis terus enak juga ngunyah nya kayak chewy gituMungkin kalo manggang nya pake oven hasilnya lebih kering kali ya belom pernah coba juga tapi 😂#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepRumahan

Ini cookies modifikasi cookies labu kuning (gluten free, sugar free). Anak-anak suka banget yang cookies labu kuning itu...nah berhubung ada banyak ubi ungu, mau coba pakai ubi ungu. Renyah, cuma kata anakku ini terlalu renyah. Mungkin mentega terlalu banyak. Menteganya saya tambah agak banyak dari resep cookies labu kuning karena ternyata ubi ungu tidak mengandung banyak air seperti labu. Mungkin seharusnya ditambah telur untuk mengurangi menteganya.

Simpel bahannya,diet friendly, takaran sendok, sehat lagi paket lengkap hehe

Ada tetangga ksh pisang n bingung mw d apain sdgkan si kecil g suka pisgor...coba2 berhadiah😋

Dapat resep dari keponakan yang hobby baking. Ini udah pake oat, gula juga udah brown sugar. Tapi sayangnya masih pakai tepung terigu (belum gluten free).Rasanya enak gurih renyah.

Punya oat kemasan 1 kg.. Ga pernah makan oat.. Krn tau sendiri kan rasanya oat.. Hambar walaupun sehat.. Mana punya 1 kg lagi.. Puter otak dibuat apa nich oat biar bisa di makan serumah.. Dan akhirnya browsing2 buat kukis oat dan Puji Tuhan pada doyan.. Butuh beberapa kali percobaan biar rasanya pas.. Pas bikin pertama kok kemanisan.. Akhirnya dikurangin dikit2 gula nya dan nemu yg pas

Punya oatmeal dikit lg. Udah keburu bosen makan oatmeal. Jd di bikin cookies aja. Bikinnya simpel banget no ribet no drama. Jd lah cookies ini. Enak loh 😍

Mudah dan sehat.

Terbuat dari 80% ubi. Bentuknya dibuat thumbprint nih biar gak ribet cetakinnya hehe. Teksturnya lembut empuk tidak kering karna cuma dioven 20 menit saja. Pas rasanya paduan ubi dan selai strawberry,

Cookies oatmeal bisa untuk camilan yg mengenyangkan dan sehat. Buatnya gampang tinggal cemplung2 terus aduk2 ga pake mixer.Untuk kacang almond bisa di skip ya bisa di ganti kacang kenari atau kacang mete sesuai selera ajalah apa ya yg ada di rmh aja.Pas bentuknya nanti agak susah ya trs kalo kelamaan ga di bentuk nanti adonannya cepet kering dan gampang hancur kalo di bentuk, jadi pas udh di campur semua tepung , oatmeal dan kocokan gula telur mentega itu harus cepet di bentuk#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 44

Karena Kakak bayi lagi terapi yg mengharuskan gluten free.. insya Allah ini cemilan cocok buat kakak bayi krena sama sekali gak pake tepung..