Yuk, bikin perkedel kentang yang gurih dan lembut, hanya dengan resep sederhana yang praktis..

Halo teman cookpad, aku mo bikin nasi kuning, sebelumnya kubuat dahulu perkedel kentang ini. Semoga bermanfaat.

Sedikit cerita, ini adalah makanan favorite suami dan anak saya karena mereka paling suka dengan segala macam masakan dari olahan kentang. Selamat berkreasi di dapur #PejuangGoldenApron2

Perkedel kentang kesukaan adek Luna dan si bungsu Irsa.Mulai dr proses goreng, ngelumat kentang.. Entah berapa banyak yg dicomot masuk mulut duluan 😆😂😂Jadi kl ada pesenan atau lg mau stok frozen perkedel, bikinnya pas mereka sekolah..aman, gada yg comot comot..bisa jadi banyak deh perkedelnya 😁Perkedel kentang ini cocok utk pelengkap nasi kuning, aneka soto, dll.

Karna menu masaknya sayur sop jadi bikin ini ajadeh biar gampil karna masih 1 bumbu dasar dan sekalian ngabisin sisa kentang juga

Ada beberapa cara berbeda yang dilakukan sebelum menghaluskan kentang untuk perkedel. Ada yang suka direbus, ada pula yang suka dikukus, dan ada juga yang digoreng. Saya pribadi suka dengan menggoreng kentang terlebih dahulu. Menurut saya, kentang menjadi tidak terlalu lembek, dan rasanya tidak hambar.Biasanya saya suka mencampur dengan daging sapi atau daging ayam cincang. Tapi saat ini saya tidak punya persediaan daging. 😁

16#bikinramadanberkesanGak ada cerita apa" sih...lagi pengen aja buka puasa pakai perkedel 😅😅Yuk mari masak 😊