Terang bulan mini bogasari

Ayu Suyono
Ayu Suyono @cook_7213358
Lumajang, Jawa Timur

Pengen gitu bisa bikin terbul enak, akhirnya brosing2 resep, nemu deh resep asli bogasari. Ternyata memang enak, anak2 suka, ibunya jd semangat.. Hehe.. Selamat mencoba bun..

#mytimeisbakingtime
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. 250 grtepung terigu serbaguna
  2. 30 grgula pasir
  3. Sejumputgaram
  4. 1 sdtbaking soda
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1 sdmsusu kental manis
  7. 1 btrtelur
  8. 340 grair
  9. 1 sdmmentega cair
  10. Meses, keju, susu kental manis untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Mix semua bahan hingga benar2 tercampur, diamkan selama 1-2jam atau sampai adonan mengembang. Saya td malah smpai 4jam bun..

  2. 2

    Panaskan loyang terbul dg menggunakan api kecil. Setelah adonan mengembang, aduk2 adonan menggunakan sendok, tuang adonan ke dlm loyang, bentuk pinggirannya menggunakan sendok sayur ya bun..

  3. 3

    Tutup ya bun, supaya panasnya merata dan terbul cepat matang. Kl permukaannya sudah bolong2 beri sejumput gula, kemudian tutup kembali, tunggu hingga benar2 matang.

  4. 4

    Setelah matang, olesi permukaan adonan menggunakan mentega, kemudian beri topping suka2.. Kl saya pakai meses elmer rasa kopi dan keju parut, lumuri dg susu kental manis,, terbul mini enak dan lembut siap disajikan, dikonsumsi pas anget lebih mantab bun.. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Suyono
Ayu Suyono @cook_7213358
pada
Lumajang, Jawa Timur
mom of three
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya