Martabak Serabi
Resep martabak saya modif bentuknya seperti bentuk serabi. Teksturnya lembut dan aroma butternya harum banget. Menginap semalam pun masih tetap lembut. Biasa dimakan bersama saus coklat, saus durian, atau madu. Resep sausnya saya share terpisah ya di resep setelah ini.
Tips: teflon tidak perlu diolesi mentega ya supaya hasilnya mulus. Gunakan api paling kecil supaya tidak mudah gosong. Tutup adonan setelah berlubang. Jika sebelum berlubang ditutup nanti tidak berlubang hasilnya.
Martabak Serabi
Resep martabak saya modif bentuknya seperti bentuk serabi. Teksturnya lembut dan aroma butternya harum banget. Menginap semalam pun masih tetap lembut. Biasa dimakan bersama saus coklat, saus durian, atau madu. Resep sausnya saya share terpisah ya di resep setelah ini.
Tips: teflon tidak perlu diolesi mentega ya supaya hasilnya mulus. Gunakan api paling kecil supaya tidak mudah gosong. Tutup adonan setelah berlubang. Jika sebelum berlubang ditutup nanti tidak berlubang hasilnya.
Cara Membuat
- 1
Mixer kec. Rendah semua bahan adonan selama 10 menit. Lalu diamkan selama 1 jam.
- 2
Campurkan baking powder dengan 1 sdt air putih, aduk sebentar. Lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga rata.
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil hingga panas (lbh bagus teflon yang tebal supaya tidak cepat gosong). Lalu masukkan adonan sebanyak 2 sendok sayur. Biarkan hingga adonan berlubang. Lalu tutup hingga adonan matang.
- 4
Setelah matang langsung angkat. Lalu olesi dengan butter. Lakukan sampai adonan habis. Telungkupkan seperti menyusun serabi supaya tidak saling menempel. Siap disajikan bersama saus kesukaan.
Resep Serupa
-
Martabak serabi Martabak serabi
Niatnya mau bikin martabak manis, tapi tekstur akhirnya 50:50 sama serabi 😂 tapi krucil tetep ngunyah dengan semangatnya sih 😝😝😝
-
Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini) Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini)
100 % ringan bersarang.Resep ini aku dapatkan dari google, aku praktekkan dan berhasil. Aku jadikan menu pesanan untuk acara keluarga. Hasilnya lumayan banyak tergantung takaran kita menuangkan adonan.
-
Serabi Solo bentuk Martabak Serabi Solo bentuk Martabak
Sebenernya ini resep serabi solo, cuma bentuknya martabak mini 😂, karna nggak punya cetakan serabi, jadilah nyetak pake cetakan martabak mini. But, rasanya tetep enak alhamdulillah...
-
Serabi Martabak Ala DC Serabi Martabak Ala DC
Selama masih ada sisa bahan2 kue di dapur sy selalu bkin cemilan sore buat anak2 sambil nton tv mrk ngemil dan ini sy bikin serabi ala martabak 😆krn mrk paling doyan jika ada keju dan coklat gini pokoknya cemilan praktis dan gk ribet ddpur.
-
Martabak Serabi Tiga Warna -Mudah Dibuat Martabak Serabi Tiga Warna -Mudah Dibuat
Pagi - pagi bikin snack apa ya yang gampang..Ketemu resepnya D.A.K Lea yang mudah dan bahan ada semua didapur.Kue ini enaak dan empuk, cocok untuk sarapan pagi atau snack..
-
765. Serabi Solo Pakai Cetakan Martabak Mini 765. Serabi Solo Pakai Cetakan Martabak Mini
Don't judge a cake from its shape...he...he... Meski ini bentuknya seperti martabak mini, percayalah ini serabi solo ala notosuman.😄Berhubung aku gak punya cetakan serabi jadi aku buat resep serabi solo Mba @ihdanas ini pakai cetakan martabak mini.Resep asli Mba Ihdanas ada disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16426243#CookpadCommunity_Depok
-
Martabak Martabak
Setelah berjemur menabung Vitamin D, rehat sebentar lalu mandi, terus ngemil martabak manis sambil minum wedang bajigur dehh, duhh nikmat banget 😍. Makasih resepnya mbak Joanne Sebastian 🤗. Semoga kita semua diberikan kesehatan dan dijauhkan dari berbagai penyakit ya, aamiin. Stay strong #DiRumahAja.
-
Martabak Martabak
Demam martabak di dunia maya😂😂, diawali postingan mimoy DEwi, trus lanjut ke mom Susan, dan mewabah ke bunda2 lainnya😅😂Ternyata, sayapun tergoda😍, akhirnya bikin juga😆Hmm, suka dengan resep martabak lenggangnya Yunda Yun, kali ini saya share resepnya beliau, karena cocok sama bahan2 yang dipakai nya dan anak2 cocok sama kenyalnya..😍😍Yuk yang mau bikin..
-
Martabak Martabak
Martabak teflon ,,saya bikin ada 2 versi yaitu versi pandan dan original ..untuk pandan bisa diberi pasta pandan sedikit ,jika mau original tidak usah memakai pasta pandan .. Dan saya bikin pakai teflon dan juga cetakan martabak mini .... Ini resep dari ig mbak murniasri ... Dan yang paling penting jika ingin hasilnya memuaskan gunakan Baking powder Dabel aktif saya merek hercules
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)