Steamboat Kuah Kaldu (Suki)

Biasanya suka tiba-tiba ngiler mau makan steamboat tapi malas keluar rumah. Jadi ngestok bahan-bahannya sendiri di kulkas, tinggal buat kalau sewaktu-waktu lagi ngiler. Selain lebih friendly di dompet, rasanya pun ga kalah sama yang dijual di luar 😄
Steamboat Kuah Kaldu (Suki)
Biasanya suka tiba-tiba ngiler mau makan steamboat tapi malas keluar rumah. Jadi ngestok bahan-bahannya sendiri di kulkas, tinggal buat kalau sewaktu-waktu lagi ngiler. Selain lebih friendly di dompet, rasanya pun ga kalah sama yang dijual di luar 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih yang sudah diiris halus, daun jeruk, cabai dan sereh yang sudah digeprek. Tumis bahan tersebut hingga harum. Untuk menumis dapat langsung menggunakan panci dengan sedikit minyak goreng.
- 2
Jika sudah harum dan daun jeruk sudah terlihat layu, masukan air ke dalam panci. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk. Tunggu hingga air mendidih.
- 3
Setelah air mendidih, jika ingin menggunakan bumbu tomyam bisa langsung dimasukkan. Jika ingin kuah kaldu biasa, cukup koreksi rasa sebelumnya saja. Disini saya menggunakan bumbu instan tomyam karena kebetulan ada sisa di kulkas 😀
Sebelum memasukkan bahan utama, kuah boleh disaring terlebih dahulu.
- 4
Apabila rasa kuah sudah sesuai dengan selera maka tinggal masukkan saja bahan-bahan utamanya: baso ikan, crabstick, sayur-sayuran, udang/daging, bihun. Bebas sesuai selera, apa yang ada di dalam kulkas saya masukan 😆
- 5
Tidak perlu lama-lama merebus bahan utama, cukup 2 menit saja. Jangan lupa gunakan api kecil. Steamboat rumahan siap dinikmati 😍
Resep Serupa
-
Suki kuah kaldu Suki kuah kaldu
Suki adalah menu favorit keluarga saya. Tetapi jika terus2an makan di resto suki tentunya akan menguras isi dompet. Dan akhirnya saya putuskan untuk buat saja di rumah karena bahan2 suki dan saus nya sudah banyak dijual di supermarket. Pr saya hanya membuat kaldu suki yang sama dengan yang di resto. Ternyata gampang saja. Cekidot! Andhini Permatasari Murdianto -
Suki Kuah Kaldu Homemade Suki Kuah Kaldu Homemade
Jadinya, kaldu ayam homemade yg dibikin di postingan sebelumnya itu kujadikan kuah buat steamboat alias suki ala2 aku ini.. rasanya lebih endes dr kuah yang pake penyedap rasa sejuta umat itu ✌I swear its so melicioussss (enak versi saya banget), ehehee tapi kayaknya ini emang enak tingkat nasional deh 😅🤣Yang suka ngileran kalo liat frozen food kaya aku, kayaknya wajib coba ini juga deh, kalo di resto suki dtg berdua gak cukup 50rb perak, kalo dibikin dirumah gini, 50rb perak bsa buat 3 porsi 😊 trust me it work 😁😁😁#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
-
Steamboat kuah kaldu Steamboat kuah kaldu
Dingin2 lg pengen yg anget2 n pedes,paksu request dibikinin steamboat,dr pd merogoh kocek dlm2 utk k resto AtHiex Purwa N -
Suki Kuah Bening Steamboat Suki Kuah Bening Steamboat
Ada sisa steamboat, mau dibuat tomyam eh tapi ntar para bocil ga bisa icip, yaudah buat suki aja lah. Masya Allah#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bali Anggieya -
Steamboat Suki KuahTomyam Steamboat Suki KuahTomyam
Lagi pandemi Covid 19 ... gak bisa makan kesukaan dine in alias harus take away dari restonya. Mending kita buat sendiri ya moms... hemattttt 😄 rikara -
Suki yaki kuah tomyum Suki yaki kuah tomyum
Soalnya kalo makan di luar ga pernah puas, karna nambah terus bayar nya mahal 😂😂 jadi bikin sendiri deeh 😂 Dea Apriani -
Suki kuah tomyam Suki kuah tomyam
Dari pada makan suki ke resto mahal,mending bikin aja,enak dan lbh ngirit pastinya 😍 Yuni Emma -
Shabu Suki Kuah Kaldu ala-ala #MommySvaHomemade Shabu Suki Kuah Kaldu ala-ala #MommySvaHomemade
Seneng banget makan Suki sama Barbeqiu di resto Korea Jepang Thailand , buat lah sendiri dan lebih murah Sva Oke Rohman -
Steamboat suki kuah kaldu ayam Steamboat suki kuah kaldu ayam
Sudah di Ngawi lagi nih .. posbar kali ini hidangan yang berkuah yang mana enak di makan saat hujan-hujan.Karena di dapur orang jadi masak simpel-simpel aja yaa 😉.Beli bahan di pasar langsung di eksekusi dan di makan berdua 😘.#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar Aisyah wan -
Suki kuah tomyam - Steamboat Suki kuah tomyam - Steamboat
Berbeda dengan waktu berbuka yang setiap jam nya semua anggota keluarga pasti makan dengan lahap, saat sahur menjadi waktu yang critical dimana selera makan menurun karena efek ngantuk, berbanding terbalik dengan proses masak yang emak maunya yang praktis2 aja.Untungnya ada resep steamboat ini, buatnya mudah tinggal potong, tinggal cemplung masaknya cepat dan oke nya bisa membangkitkan selera bocah-bocah yang setengah ngantuk jadi lahap makannya . 🥰😚. solusi banget deh..Source : @nurul_art#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#PotBerbisik_SahurPraktis#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni AnisNayla -
Steamboat kuah kaldu ayam Steamboat kuah kaldu ayam
anak minta dibikinin steamboat, tapi ga punya ceker atau tulang ayam..yo wis lah, pakai sayur dan bumbu seadanya aja 😅nyontek resep di cookpad dengan banyak penyesuaian, alhamdulillah tetap dimakan 🤭source: richa noprianty#pejuanggoldenbatikapron ika sarastri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar