Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Dewi Ghazali
Dewi Ghazali @cook_12139024
Banjarmasin

Bikin sayur yg anti ribet masak nya dan bergizi 😋

Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

16 orang berencana membuat resep ini

Bikin sayur yg anti ribet masak nya dan bergizi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 100 gramkacang panjang, potong 1cm
  2. 1 pcstempe ukuran sedang, potong dadu
  3. 6 pcstahu putih, potong dadu
  4. 1 sdmgula pasir
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. Bumbu tumis iris:
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahcabai merah besar
  11. 1 buahcabai hijau besar
  12. 10cabai rawit (boleh skip)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci potongan kacang panjang dan goreng tahu tempe setengah matang lalu tiris kan

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai sedikit kecoklatan lalu masukan potongan kacang panjang aduk merata sampai layu..

  3. 3

    Masukan tahu tempe yg sudah digoreng aduk merata kemudian beri air sedikit lalu tutup, tunggu sampai mendidih dan air menyusut.

  4. 4

    Beri gula, merica bubuk dan garam aduk merata jgn lupa koreksi juga rasanya.. Hidangkan deh 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ghazali
Dewi Ghazali @cook_12139024
pada
Banjarmasin
Selain hobi dandan dan bpkaian rapi aku juga hobi memasak aplg tuk keluarga ku.. Aku terinspirasi dari almh ibuku yg jago masak, waktu ku remaja dlu sgt senang mlihat ibuku masak dan ngulek bumbu bbgai masakan.. Karena rasa penasaran ku yg besar aku selalu bertanya nama rempah" yg sering ibuku pakai untuk bahan pelengkap dimasakan beliau.. Pada akhirnya aku mulai mcoba belajar memasak tuk pertama kalinya saat aku kelas 6SD, yg proses nya tak berjalan spt apa yg aku pikirkan kadang rasa nya keasinan kemanisan bahkan tak ada rasa nya hahaha maklum lah masih awal belajar, tapi aku selalu bertanya pd ibuku bagaimana rasa masakan yg aku masak bahkan dgn sabar ibuku membimbing ku hingga akhirnya aku bisa masak hidangan yg beraneka ragam untuk ibu dan ayah ku kala itu, ya walau pun rasa nya tak bisa menandingi cita rasa masakan almh ibuku tp setidak nya aku sudah belajar, mencoba dan byk ilmu memasak yg aku dapat kan dari almh ibuku.. Dan ayah ibuku selalu menghargai usaha dan jerih payah ku saat memasak hidangan tuk mereka .. 😗😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa