Bolu pandan kukus 2 telur

🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN @nhncook2024
Cilacap-Cikarang

✏ 21/10 /2019 (W_42)
Source : youtube chalistaa kitchen
.
.
.
Ketemu resep yg sangat cocok buat bakulan.
Diberi toping keju,, dijamin 1 iris kurang moms.

🔴🔴 info seputar bolu pandan kukus :

1. Untuk bahan cairan 200ml bisa menggunakan susu cair/santan (air+65ml santan kara). Sesuaikan selera masing2👌
kalo saya untuk jualan lebih aman(tdk cepat basi) menggunakan susu atau lebih ekonomis 3sdm SKM putih+ air total cairan jadi 200ml. Tapi klo ingin hasil gurih nikmat pake santan kara+air total 200ml ya.

2. Gunakan loyang puding tulban 22cm

3. Mengukus menggunakan api sedang.

Semoga bermanfaat😊
Ingat 👌untuk jualan makanan jangan terlalu pelit bahan ya moms,karena kualitas rasa yg akan menentukan pembeli balik lagi untuk membeli atau kabur😂
.
.
.

#Bolukukuspandan2telur
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
l.tulban 22cm
  1. 2 butirtelur uk.besar
  2. 175 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 200 grtepung terigu (segitiga biru)
  5. 200 mlsantan (resep asli 250ml,saya cukup 200ml)
  6. Secukupnyapasta pandan & pewarna hijau muda
  7. 1/4 sdtgaram (jangan diskip)
  8. 1/2 sdtvanilla cair
  9. Toping :
  10. Secukupnyabutter cream
  11. Secukupnyakeju cedhar parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Olesi loyang dengan carlo (caranya campur terigu,minyak,margarin masing2 1sdm)

  2. 2

    Mixer gula,garam,telur,vanilli dan Sp. Mixer hingga putih kental berjejak.wajib lalu masukan pasta pandan.

  3. 3

    Masukan tepung terigu dan santan,selang seling. Jangan over mix ya. Lalu tuang ke loyang. Hentakan 3x supaya udara didlm keluar.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit

  5. 5

    Angkat. Lepaskan dari loyang lalu biarkan uap panas hilang.

  6. 6

    Beri butter cream & keju parut

  7. 7

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (61)

Annisa Icha
Annisa Icha @antsabitha_100892
Mbak, aku buat ½ resep untuk loyang 16cm. Tapi susah di lepas dari cetakan. Wkwk.. Udah di oles minyak. Akhirnya rusak deh patah dikeluarkan paksa. Kenapa ya? Bolu nya enak, cuma menurut ku pakai setengah resep & udah pakai garam masih kemanisan. mungkin nanti di kurangin lagi takaran gulanya untuk recook selanjutnya

Ditulis oleh

🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
pada
Cilacap-Cikarang
🍃Youtube Channel 👉 ZONA CEMILAN🍃Instagram 👉 @dapurhikmah.2024🍃Facebook 👉 Dapur Hikmah🍃Resep jualanku 👉 #menujualannHn🍃Gabung CP 👉 20/11/2016💋 Mohon maaf tdk update resep terbaru disini🙏Bila berkenan teman² bisa cek diyoutube channel ZONA CEMILAN untuk resep jualan terbaru.semoga bermanfaat❤🙏
Lebih banyak

Resep Serupa