Garang Asem ikan kuthuk (ikan kuthuk kuah kuning)
Siang" gini pling enak makan sup yg seger" kebetulan di kulkas ada ikan kuthuk pemberian dari mertua. Terus apalagi suamik lagi sakit jdi pas bnget kalo bikin garam asem, biar badannya mkin seger😁👌
Garang Asem ikan kuthuk (ikan kuthuk kuah kuning)
Siang" gini pling enak makan sup yg seger" kebetulan di kulkas ada ikan kuthuk pemberian dari mertua. Terus apalagi suamik lagi sakit jdi pas bnget kalo bikin garam asem, biar badannya mkin seger😁👌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kuthuk potong2 lalu lumuri pakai jeruk nipis/lemon,sisihkan
- 2
Potong2 bawang putih, bawang merah, kunyit,tomat. kemudian tumis sampai harum, beserta masukkan jahe, lengkuas, potongan belimbing wulu.. Terakhir perasan kunyit yg sbelummya sudah diparut ditambahkan air secukupnya.
- 3
Masukkan potongan daging ikan kuthuk,lanjut cabai rawit dan bumbui garam, gula, juga kaldu. Tunggu sampai sampai mendidih dan supaya daging kuthuk empuk.
- 4
Cicipi bila diarasa pas, hidangkan dan taburi potongan daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang asem kuah kuning Garang asem kuah kuning
Sudah lama ga makan garang asem..Ayam berkuah asam bikin seger dan nagih dengan taburan cengek merah.. Segeeer pastinya bikin nafsu makan bertambahHati2 lhoooo.. Makin melar hihihi
-
Garang asem kuah kuning (seadanya) Garang asem kuah kuning (seadanya)
Pngn yang seger2... Saya pke bumbu seadanya aja.. Tp nnti saya akan masukin resep lengkap ya bunda.. Mari masak.. 💃
-
Garang Asem Ayam Kuah Garang Asem Ayam Kuah
Lg pengen makanan berkuah yg asem seger.. Eh ada banyak blimbing wuluh di kebun belakang kantor..langsung dipanen & dieksekusi dah
-
Garang Asem Ayam Kuah Garang Asem Ayam Kuah
Cocok utk menu berbuka puasa 😍😍Garang asem sya sengaja tanpa santan 😘😘
-
Garang Asem Kuah Garang Asem Kuah
Pernah Nyobain kuliner di sebuah Resto yg dulu terkenal enak Garang Asemnya. . Tapi sungguh kecewa, sekarang garang asemnya rasanya jaauuuuuuh bangets dari Expetasiku. Malahan enak buatan mama sendiri kata anak anakku. 😀😀😀. Mengobati rasa kecewa akhirnya kumasak sendiri deh Garang asem tak dibungkus. Alias Garangasem Kuah. Karena ribet kalau mau membungkus pakai daun pisang. . . Ini dia resepnya. .
-
Garang Asem Kuah Garang Asem Kuah
Pengenya bikin garang asem ayam, disini nyari daun pisang susah, belimbing wuluh juga tidak ada. Saya pakai tomat hijau yang kecil-kecil banget, tapi super asem kata orang-orang disini.Saya disini selalu pakai bahan-bahan untuk memasak seadanya saja, yang penting kalau masak bisa dimakan gitu aja he..he....
-
Garang Asam Kuah Garang Asam Kuah
kemarin mampir ke rumah temen, ada belimbing sayur di pohonnya buanyakkk syekali, segerrr bgt liatnya, trus dibawain pulgLangsung kepikiran bikin garang asam ayam, cuman karena males bungkus2in daun pisang, kelamaan, akhirnya ditumis2 aja semuanya,, sama segernya, sama enaknyaaaa..
-
Garang asem kuah Garang asem kuah
Re cook resep @bunda vy, dengan penyesuaian disana sini.Hasilnya endesss.. 🤤🤤🤤Note: semua bumbu saya haluskan kecuali tomat dan belimbing wuluh. Kalo mau di geprek/diiris saja nggak papa.#PenjuangGoldenApron3
-
Garang Asem Ayam Kuah Bening Garang Asem Ayam Kuah Bening
Selama puasa, pak su mintanya makanan berkuah buat buka puasa. Kepengen ceker, tapi kali ini dibuat garang asem aja... Enaakk....#menuberbukapuasa #dirumahajadulu #dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar