Roti boy idaman

18 orang berencana membuat resep ini
Fenty Octavia
Fenty Octavia @240708Rf
makassar (Sulawesi Selatan)

Enak banget...jadi gak perlu beli lagi deh sekarang 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang;
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 sachetskm
  4. 100 mlair hangat
  5. 1 sdmragi
  6. Bahan roti;
  7. 1 butirtelur
  8. 300 grterigu
  9. 4 sdmmentega
  10. 4 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Bahan isi
  13. 4 sdmmentega
  14. Secukupx keju parut
  15. Secukupx meses
  16. Bahan toping
  17. 1 1/2 sachetluwak white coffe
  18. 4 sdmbutter
  19. 1 bijitelur
  20. 4 sdmgula pasir
  21. 7 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat dulu bahan biangx dgn cara dicampurkan semua bahan biang kedalam baskom lalu kita diamkan 15 menit sampe berbuih.sisihkan

  2. 2

    Kedua kita buat bahan roti dgn cara mencampurkan semua bahan dan di remas2 sampe rata menggunakan tangan.lalu bahan biang dimasukkan perlahan2 sambil diaduk sampe adonan kalis.tutup dgn kain diamkan selama 2 jam.

  3. 3

    Buat bahan toping carax mixer telur dan gula dan mentega sampe kaku lalu masukkan luwak kopi aduk rata terakhir masukkan terigu aduk sampe lembut.masukkan kedalam plastik paping dan masukkan dl dalam kulkas

  4. 4

    Setelah dua jam adonan mengembang 2 kalix kita bagi menjadi 10 adonan.

  5. 5

    Buat bahan isi carax mentega dicampurkan dgn keju parut.sy pake 2 rasa bun ada yg rasa keju dan meses.pipihkan adonan lalu isi dgn bahan isi tadi atur di loyang yg sdh disemir mentega dan ditaburi sedikit terigu atur jarakx dan diamkan lg kira2 15 menit.

  6. 6

    Semprotkan toping diatas adonan melingkar kayak obat nyamuk tp sy agak kurang rapi ya pemirsa maafkan...dioven selama 25-30 menit tergantung oven masing2 dgn api sedang..hasil rotix lembut banget garing diluar dan lembut didalam yummy...selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fenty Octavia
Fenty Octavia @240708Rf
pada
makassar (Sulawesi Selatan)
Bermula dari iseng yg beralih menjadi hobi..seorang ibu yg hobi memasak untuk keluarga kecilku dgn masakan kesukaan anak dan suami
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya