Tumis Ayam Fillet

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Daging Ayam
  2. Tepung sajiku
  3. 3 Siungbawang putih
  4. 4 bijibawang merah
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. 1Cabe ijo
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. Bumbu penyedap (Garam, viksin, gula)
  9. Saori saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Filet daging ayam kecil-kecil namun lebar. Lalu cuci hingga bersih.

  2. 2

    Geprek 2 siung bawang putih, masukkan ke ayam filet, tambahkan lada bubuk secukupnya dan garam secukupnya. Diamkan beberapa saat.

  3. 3

    Cairkan tepung sajiku di mangkok. Dan sediakan satu piring dengan tepung sajiku tanpa dicairkan.

  4. 4

    Ambil ayam filet yang sudah dibumbu, masukkan ke mangkok adonan tepung sajiku lalu gulingkan di tepung yg kering. Masukkan ke penggorengan. Goreng hingga berwarna golden brown.

  5. 5

    Setelah semua ayam fillet digoreng. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe ijo (semuannya diiris tipis2). Lalu tumis hingga harum semua bumbu itu, masukkan ayam goreng tadi. Masukkan bumbu penyedap dan saori saus tiram.

  6. 6

    Cicipi rasanya apabila sudah terasa pas asin pedas dan manisnya. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhnafo Pramesti
Dhnafo Pramesti @romadhonadap
pada

Komentar

Resep Serupa