Tumis Ayam Fillet

liliesmi
liliesmi @cook_10052664
Pml-Smg-Tgr-Jkt

Haii.. balik lagi dengan masakan anak kos yang dibuat tanpa micin. Oh iya aku belum cerita yah.. jadi aku emang punya misi untuk mengurangi micin-micin. Buat pengganti micin aku pakai gula pasir alias gula putih.

Kali ini aku masak ayam tumis, yang biasa buat bekel makan siang ke kantor, karena menurutku ini simple, gak ribet dan pastinya enak + cocok dibuat bekal.

Tumis Ayam Fillet

24 orang berencana membuat resep ini

Haii.. balik lagi dengan masakan anak kos yang dibuat tanpa micin. Oh iya aku belum cerita yah.. jadi aku emang punya misi untuk mengurangi micin-micin. Buat pengganti micin aku pakai gula pasir alias gula putih.

Kali ini aku masak ayam tumis, yang biasa buat bekel makan siang ke kantor, karena menurutku ini simple, gak ribet dan pastinya enak + cocok dibuat bekal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam fillet
  2. 1 buahsawi hijau
  3. 4 buahtomat ceri (pakai tomat biasa juga gpp)
  4. 1/2bawang bombay
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 3 buahcabai merah pedas (cabai setan)
  8. 1/2 buahjeruk nipis
  9. 1/2 ruasjahe
  10. Saori
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Lada bubuk
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan potong dadu kemudian marinasi selama 10 menit dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam

  2. 2

    Sambil menunggu ayam dimarinasi, siapkan bumbunya. Iris bawang merah, bawang bombay, tomat dan cabai. Geprek jahe dan bawang putih

  3. 3

    Setelah itu cuci sawi hijau dan potong kecil-kecil.

  4. 4

    Tumis, bawang merah dan bawang putih, aduk hingga setengah matang kemudian masukkan bawang bombay hingga baunya harum kemudian masukkan cabai, tomat dan jahe, aduk aduk.

  5. 5

    Setelah baunya harum tambahkan air dan masukkan ayam

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan sawi hijau, saori, lada bubuk, garam dan gula pasir.

  7. 7

    Aduk hingga merata, tes rasa dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
liliesmi
liliesmi @cook_10052664
pada
Pml-Smg-Tgr-Jkt
Masakan anak kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa