Sambal Terong Kemangi

Abidahemas
Abidahemas @abidahemas
Pelalawan, Riau, Indonesia

Pengen bikin makanan yg ada aroma kemangi plus lauk yg bisa dimakan pas males masak 🙄

Sambal Terong Kemangi

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin makanan yg ada aroma kemangi plus lauk yg bisa dimakan pas males masak 🙄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Sesuai seleracabe rawit
  2. 9 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Seikatkemangi
  5. 1/2 kgterong, kupas dan potong sesuai selera
  6. 1/2 bungkuspenyedap rasa
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam. Tumis hingga tanak (tanda tanak: bumbu halus ada yg lengket ke penggorengan)

  2. 2

    Tambahkan air dan bumbu penyedap. Jika sudah mendidih, masukkan terong. Masak hingga air menyusut

  3. 3

    Tambahkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat. Tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Abidahemas
Abidahemas @abidahemas
pada
Pelalawan, Riau, Indonesia
Raising 2 babies, loving a husband, cure sometimes, cook for live 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa