DONAT UBI (siap masuk freezer)

Name: DONAT UBI (siap masuk freezer)
Yield: Jadi 17 Donat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terigu; 200 gr Ubi, haluskan pake tangan aja (aku pake 2ubi); 1/2 sdt Fermipan; 1 sdm Susu Bubuk; 1 butir Kuning Telor; 3 sdm Gula halus (gula biasa jg bs); 60 ml Susu Cair hangat; 1/2 sdt Fermipan; 50 gr Margarin (cairkan)

Dapur DARtwin @cook_5478237

Sidoarjo

Dituntut bawa bekal ke sekolah, bikin emak muter otak buat bikin apa aja yg bs disimpen di freezer. Nyiapin sarapan aja udah bikin heboh di pagi hari...apalagi ketambahan nyiapin bekal snack ya buibu...😆

Alhamdulillaah Donat bs ikut masuk box freezer.. resepnya simple banget.. patut dicoba yaa..

Ini hasil rikuk dr resep mbak Euisdeja,, aku modifikasi sedikit...hasilnya empuk dan lembutttt banget

Alhamdulillaah Donat bs ikut masuk box freezer.. resepnya simple banget.. patut dicoba yaa..

Ini hasil rikuk dr resep mbak Euisdeja,, aku modifikasi sedikit...hasilnya empuk dan lembutttt banget

Lebih banyak

DONAT UBI (siap masuk freezer)

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Dapur DARtwin @cook_5478237

Sidoarjo

Alhamdulillaah Donat bs ikut masuk box freezer.. resepnya simple banget.. patut dicoba yaa..

Ini hasil rikuk dr resep mbak Euisdeja,, aku modifikasi sedikit...hasilnya empuk dan lembutttt banget

Alhamdulillaah Donat bs ikut masuk box freezer.. resepnya simple banget.. patut dicoba yaa..

Ini hasil rikuk dr resep mbak Euisdeja,, aku modifikasi sedikit...hasilnya empuk dan lembutttt banget

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Jadi 17 Donat

250 grTerigu
200 grUbi, haluskan pake tangan aja (aku pake 2ubi)
1/2 sdtFermipan
1 sdmSusu Bubuk
1 butirKuning Telor
3 sdmGula halus (gula biasa jg bs)
60 mlSusu Cair hangat
1/2 sdtFermipan
50 grMargarin (cairkan)

Cara Membuat

1

Campur semua bahan (KECUALI MARGARIN), sengaja di capslock hurufnya biar ga salah 😁--- susu cairnya di tuang dikit2 yaaaa..
2

Uleni dlu sampe merata dan setengah kalis, masih ada lengket2nya dikit gitu ya... Baru kemudian, baru tuangkan mentega cairnya sedikit demi sedikit
3

Uleni lagi sampe kalis, dipukul2 dibanting2 jg boleh.. kalo udah kalis, bener2 ga lengket, istiratkan adonan sampe 1jam ya. Jangan lupa kasih tutup wadahnya, boleh pake kain. Ngembang 2x lipat!!(Aku bikinnya pas anak2 br brngkat sekolah, lalu kutinggal mandi ama njemput anak2 😁)
4

Kemudian bagi2 adonan sama rata, tadi kutimbang 40gr (jadi 17 donat, next bikin 20gr aja ibu2...tinggal lhep....gak kocar kacir 😄)
5

Bentuk2, tunggu sekitar 10menitan sambil manasin minya dgn api yg super kecil yaaa.. biar ga gosong, karena mengandung gula. Kemudian goreng...jangan ditinggal ngapa2in 😆
6

Taraaaa...endeuuss bgt...cocok buat dijual 😄 modalnya dikit bgt karena pake Ubi.. kalo kentang pasti tambah lumer
7

Nah kalo mau disimpen di freezer kayak gini,, nggorengnya mesti setengah mateng ya.. jangan sampe kecoklatan. Baru nnti kalo mau dimakan, goreng lg sampe kecoklatan

ReDaNi memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur DARtwin @cook_5478237

pada 09 Agustus 2019 07.08

Sidoarjo

Selain bakat menjahit, bakat memasak saya jg adasiih...alat cukup lengkap, malah hobi beli2..hanya saja bakat ini sering terpendam oleh waktu, jadi yaaaa masaknya cm begini2 aja 😆😝

Lebih banyak

Komentar

Arum Ciptaningrum @Mayum

23 Juni 2020 11.24

Bun, klo di frozzen nnt pas digoreng menyerap minyak ga ya? Aq kmrn bikin yg donat kentang tp pas digoreng minyaknya nyerab banyak sampe diperes netes2 minyaknya 😩😭

Resep Serupa

Donat ubi ungu Donat ubi ungu

Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatDonat ubi ungu menghasilkan 19 biji donat dengan dough 30 gram. Empuk dan halus. Bisa tahan empuk sampai 3 hari. Cocok untuk ide jualan dan isian snack box.

CikGu Er
Donat ubi montok 🍠 Donat ubi montok 🍠

Masih ada stok goguma ceritanya niiih... Nyobain bikin donat ah,,bismillaaah..

euisdeja
Donat ubi kuning panggang Donat ubi kuning panggang

Menghabiskan stok ubi kuning. Mikir buat makanan apa? Onde2 udah pernah pake ubi ungu. Nanya anak2 sukanya donat. Tp dipanggang karena stok minyak goreng udah menipis. Jadi deh buat donat ubi kuning panggang. Ini resepnya hasil otak atik di dapurku...

Dina Syamer Syofia
Donat ubi menul Donat ubi menul

Ini recook dari resepnya Tasyi Athasiya di youtube

Sapitri
Donat ubi ungu Donat ubi ungu

Pertama kali bikin donat pake ubi ungu.alhamdulillah hasilny gendut2😅

Lely Rakha Irawan
Donat Ubi Ungu super Empuk Donat Ubi Ungu super Empuk

Membuat donat itu hal paling saya suka,,apalagi kalau pas jengkel hmmm...paling semangat ngulinya,,pasti cepat elastisnya😁😁😁Donat ubi ungu ini teksturnya lembut,empuk dan yg paling saya suka warnanya cantik😘😘😘Resepnya sama saja dengan donat yg lain,,cuma beda bahan dasarnya aj..Donat Ubi Ungu ini juga cocok untuk dibuat jadi usaha kecil2an karena modalnya sedikit..#JemputRejeki#cookpadcommunity_batam#cookpadcommunity#bundaamiek

Bunda Amiek
Donat ubi ungu ala bunda Jkb 😊 Donat ubi ungu ala bunda Jkb 😊

Bukan hanya kentang bs jd donat 😉 tp ubi jg bs dan mnrt anak2 seru pas di gigit baru kliatan ungu nya

Fitriana Titis Perdini
Donat ubi ungu lembutt. Donat ubi ungu lembutt.

Beli ubi ungu rasanya hambar, tp keburu dikukus semua,,, enak nya bikin apa ni... Langsung donat ni jatuhnya... Gk kalah lembutnya sama donat kentang... 😊😊 hehehe#intiISIpiringku#komunitaspaders

ula ulie
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu

Suka bgt sama tekstur dan rasanya. Bentuk sih msh abal² ya hehehe

Ririen Setiarini
Donat ubi Donat ubi

Donat ubi ini lembut...dua hari di suhu ruang juga tidak masalah. Lumayanlah buat cemilan. Maklum baru pertama bikin kok ya langsung berhasil. Alhamdulillah.

Ibu rumah tangga yg suka mencoba hal2 yg baru
Donat Ubi jalar Eggles Donat Ubi jalar Eggles

ada ubi nganggur bun,di goreng,di kolak,buat bola² ubi sudh bosan,dbuat donat aja biar bs skalin bsok pagi bekal kakak skolah... wlwpn eggles tp ttp empuukkk..

ollien
Donat Ubi™ Donat Ubi™

Gara² PSBB yg jualan donat kampung ga ada dan lagi ngidam²nya, jadilah bikin sendiri asal niat sudah ada...Tadhaaaa jadi donat menul² dan empuk🥰🥰

Citra Anggraini

Rekomendasi Resep Lainnya